Moj profil

FINI GULAŠ OD KUNIĆA

18

Jako fino,ukusno i mirisno…

Jako fino,ukusno i mirisno…

Sastojci

500 g mesa od kunića domaćeg
2 velike glavice luka
5 režnji češnjaka
1 fant Podravka za pileći gulaš
2-3 velike domaće mrkve
po potrebi začina – lovorov list,ružmarin…

Priprema

1.

Na masnoći izdinstamo luk narezan na kockice do zlaćane boje, dodamo meso kunića i dinstamo ga 10ak minuta te zatim dodamo češnjak i kad zamiriše podlijemo s vodom da prekrijemo meso.Meso kuhamo i kad je napola kuhano, dodamo gljive i mrkvu i kuhamo dalje.Po potrebi podlijevamo meso s vodom i po želji stavimo začine-lovorov list i slično.Ne solimo i ne biberimo jer pred sam kraj kuhanja razmutimo Podravka fant kao za puding i ukuhamo ga u meso.sada tek probamo da li je dosta začinjeno i prema potrebi i želji doradimo gulaš.krčkamo još 15ak minuta i jelo je gotovo!!!

2.

Poslužimo uz svoj omiljeni pire krumpir, ili kao na slici uz pire od riže, ili pak sa bijelim ili kukuruznim žgancima a dakako dolaze u obzir sve vrste tjestenine i njokica…odabir je vaš za prilog.

Posluživanje

Od ovog finog gulaša možete dobiti i jako ukusan paprikaš ako dodate kiselo vrhnje kad je kuhanje gotovo.DOBAR TEK!!!

  • Gulaš(1)

13

Imam ga za kućnog ljubimca i ne mogu zamisliti da ga jedemo... :(

Herbaxxx, ma svaka ti čast. Ja, nažalost, nisam neki ljubitelj mesa kunića... Koliko god da su slatki kao živi, ako se uzgajaju za prehranu, onda su i slatki za papati! Eto, upravo se sad kuha gulaš od kunića s njokima pa tražim par novih ideja. =)

i da nije to zec kućni ljubimac da se razumijemo nego zečevi za uzgoj za prehranu 🙂 koje doma uzgajamo za svoje prehrambene potrebe 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)