Moj profil

fina salata

10 minuta
6

počela je sezaona viroza i gripe, a vitamina nikad dosta..... moja obitelj oduševljena pa odlučih podijeli s vama....

počela je sezaona viroza i gripe, a vitamina nikad dosta..... moja obitelj oduševljena pa odlučih podijeli s vama....

Sastojci

za
50 dag svježeg zelja
30 dag svježe, nekuhane cikle
20 dag svježe mrkve
malo, soli, papra, kim
ulje, maslinovo ulje, jabučni ocat

Priprema

1.

Glavici svježeg zelja odstraniti oštećene listove i narezati na sitne rezance, mrkvu ogluliti gulilicom za povrće i naribati na krupnije ribežom za povrće, isto tako i ciklu ili kak bi u Podravini rekli "ronu".

2.

Sve zajedno stavi u dublju zdjelu, začiniti solju i mljevenim paprom, prelijati ulje ( po želji i sa malo maslinovog ulja ) dodati jabučni ocat i dobro izmješati.

3.

Poslužiti uz pečenje bilo koje vrste, izvanredno ide u roštilj , rižota i sl.

1

Da, dobra kombinacija, ja dodam i rendani celer, odlicna salata🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)