nelyca
/slika/764121/Priprema
- Težina:
-
1
Prethodno oprani poriluk sitno isjeckati,i pirjati na 5 žlica ulja,zajedno sa mljevenim mesom,kada voda ispari i meso omekša,dodati žlicu vegete,malo bibera mljevenog, i prohladiti nadjev.
Za preljev za kore umutiti cijela jaja dodati pivo,i malo soli.
Lim premazati uljem,slagati po jednu koru,premazati ju sa malo pivskog preljeva,zatim rasporediti po par žlica nadjeva,tako redom dok se ne utroše sve kore i nadjev,a završno pivskim preljevom preliti zadnju koru,te odmah prije pečenja pitu isjeći na komade.Pećnicu ugrijati na 180C i peći ju oko 35 min.
Za vege verziju piletinu zamijeniti sa 350 g šampinjona..dobar tek!
Sastojci
- 500g pilećeg mljevenog mesa,5 žlica ulja
- 1 veći poriluk ili 2 glavice luka
- vegeta,sol,biber
- 300 ml piva
- 4 kom jaja
- 500g kora za savijače
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- pite (11)
- pita (4)
- pita-pivska (1)
- pita-san (1)
- pita-s-pivom (1)
- slano (1)
- mljeveno-pilece (1)
- slana-pita (1)
- piletina-mljevena (1)
- slane-pite (1)
- obavezno-isprobati (1)
- musaka (1)
- pita-so-kori (1)
- mleveno-meso (1)
- rucak-iz-pecnice (1)
- pilece-meso (1)
- pita-sa-pivom (1)
- cool-nely (1)
- gotovi-kori (1)
- piva (1)
- pite-slane (1)
- mljeveno-meso (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/831817/
-
/slika/820031/
-
/slika/772331/
-
/slika/771629/
-
/slika/771635/
-
/slika/771643/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
71 komentar do sada…
Drago mi je i za poriluk i ovu pitu,jednostavna je i baš sam oduševljena da ti se tako dopala..veliko hvala mila
Čitam i čitam i nigdje ne nalazim koliki je lim-velik kao kore
Kupujem one domaće kod nas na tržnici,koje da uzmem,tanke,srednje ili deblje ?
Pravila sam i u dimenziji lima 32x22 cm i 22x40cm,a kore ne kupujem na tržnici,, ali ipak ako su tanje tim bolje
Nelyce, ako sam dobro shvatila, na svaku koru ide i preljev i masa sa mesom, ili meso na svaku 2 ili 3...Planiram ovih dana praviti, kada stignes, ti napisi..Puno ti hvala..
Suzanan na svaku koru ide malo preljeva i malo mesnog nadjeva,tako do kraja dok se ne utroši preljev i mesni nadjev
ajme, hitra si..Puno hvala.Procitala sam tako, no po slici sam mislila da je drugacije...
Pita perfektna-pravila sam duplu smjesu i pekla ih u nejvećem limu od pećnice.U drugu sam stavila pola meso a pola gljive
Tražio se recept
Baš mi je drago oska da je tako dobro prošla,vjerujem da je bilo prefino...veliko ti hvala
metno 500gr gljiva, 500 usitnjeno pileće, sam pravio jufke i ispalo super, hvala na receptu uspjelo od prve