Moj profil

Fina nepecena torta

906

Volim receptice koji se ne peku,posebno ljeti...kad hocemo nesto brzo a fino!!Sastojci manje vise koji svi imamo u kuci,i nije to nista novo sto vi ne znate,ali ponekad lijepe stvari treba ponoviti....

Volim receptice koji se ne peku,posebno ljeti...kad hocemo nesto brzo a fino!!Sastojci manje vise koji svi imamo u kuci,i nije to nista novo sto vi ne znate,ali ponekad lijepe stvari treba ponoviti....

Sastojci

300g piskota
1,2l mlijeka
44g gustina
120g secera
100g mljevenog keksa(plazma,petit
1 kesica nes kafe ili obicne

Priprema

1.

U serpu sipamo 6dc mlijeka,dodamo vanilin secere i stavimo da prokuha.

2.

Posebno umutimo  od 4dc mlijeka  sa zumancima i gustinom,pudingom od vanile i secerom,u finu smjesu da nema grudvica(ja to mikserom)

3.

Sipati u kljucalo mlijeko i kuhati na umjerenoj temperaturi uz neprestalno mjesanje dok se ne zgusne.

4.

Prekrijemo prozirnom folijom i sacekamo da se fil ohladi.Umutimo margarin dobro mikserom.

5.

Sad fino polako dodajemo kasiku po kasiku fila..pa do kraja.

6.

Fil djelimo na tri jednaka djela.....ovdje se mozete prepustiti zelji i masti...ja sam odabrala ovako:U jednu sam dodala mleveni keks.

7.

U  drugu otopljenu cokoladu za kuhanje sa par kapi arome ruma.A u trecu ostaje zut-od vanile,samo sam još dodala  kap dvije,burbon vanilije.

8.

Slaganje:2dc mlijeka razmutiti  sa nes kafom ili obicnom i piskote umakati u nji..Uzeti okrugli kalup promjera 26cm obloziti piskotama unutra i okolo...malo odrezati ove sto staju okolo.

9.

Redamo preko piskota fil od mljevenog keksa,a zatim zuti i na kraju fil od cokolade i ruma.Tortu staviti u frizider na nekoliko sati da dođe sebi: lol:

10.

Izvaditi i ukrasiti po zelji...skuhati kaficu pozvati prijateljice i uzivati!!!

Posluživanje

Fil sam radila sa vocnim seceroma,tako da mogu ga jesti i oni koji ne smiju secer...ali u sastojcima  je mjera za obicni!

  • Torte(22)
  • Torta bez pečenja(6)
  • Bez-pecenja(6)
  • Torta(5)
  • Torta-nepecena(4)
  • Torte-bez-pecenja(4)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Nepecena-torta(2)
  • Sladoled torta(2)

120

da li se mogu izbaciti jaja iz kreme? imam alergicara pa bih probala tortu bez jaja.

Jun uzme se od ukupne kolicine mlijeka tj 4dc mlijeka,mozes ti i vise  to je samo da bi se povezao gustin i jaja i pudinga..A ostatak mlijeka stavite kuhati,i kad prokuha smaknete sa sporeta i dodate smjesu i mjesate dalje na vatri dok ne prokuha i zgusne se 🙂

Zanima me samo ovo sa gustinom kako ide, da li se pripremi prvo sa vodom pa stavimo umlijeko zumanca,.. Ili samo sadrzaj kesice istresemo u smjesu, pa poslije na vatru sa mlijekom koje je provrelo? :/

Ovako je ispalo drugima