zsedlanic1 zsedlanic1 recept 24.04.2007.
Akcije

Fina krem juha od brokule

Uvijek atraktivne i obožavane krem juhe predvođene onima od gljiva, šparoga i špinata imaju opasno zdravog i ukusnog konkurenta – krem juhu od brokule. Neizostavan su joj dio češnjak i popečene kockice kruha.
Fina krem juha od brokule /slika/11826/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sadržaj vrećice Krem juhe od brokule umiješajte pjenjačom u hladnu vodu.
  2. 2
    Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta neprekidno miješajući.
  3. 3
    Potkraj kuhanja dodajte mlijeko, promiješajte i pustite da juha provri.

Posluživanje

Na kraju dodajte još žlicu maslinova ulja, protisnuti češanj češnjaka i poslužite s popečenim kockicama kruha.

Savjet

Ako ne želite dodavati mlijeko u ovu juhu, jednostavno količinu vode povećajte sa 800 ml na 1 litru.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. MAGDALENA 24.04.07.13:13
    Akcije
    5 I ja mislim kako bi bilo puno bolje da je juha domaća, jednostavno, valjda, greške se događaju.
    Biti će bolje…
  2. essence12 24.04.07.13:26
    Akcije
    6 a sta cemo! treba onda ispravit pa makar napisali recept u komentarima. Evo ja cu probati: Potrebno:
    1 kg brokule
    30 g maslaca
    0.5 l mlijeka
    sol
    vegeta
    brašno Priprema:
    Skuhati brokulu da postane mekana i od nje napraviti “pire” i dodati mlijeko (ja to sve zmiksam u mikseru), zatim maslac i kuhati polako dok se ne zgusne. Dodati sol i vegetu (ja ne stavljam vegetu vec mjesavinu zacina – Provansalsko zacinsko bilje), napraviti malu zapršku od brašna (nije nužno) promiješati i dobar tek! :)
  3. slatkoranaST 24.04.07.21:22
    Akcije
    7 skuvaj brokulu, pasiraj je i zalij maslinovim uljem!najjednostavnije i najzdravije!posuti još malo poprženim sezamom i eto!
  4. kukarica 24.10.07.22:29
    Akcije
    8 Baš sam jučer skuhala juhu od brokule( prvi put !!!!!!!) i mislim da mi je bolje ispala nego ovaj recept. Ja sam skuhala brokulu, usitnila sve štapnim mikserom, dodala malo gustina i vrhnja za kuhanje. Baš je bilo mljac!
  5. Cucikica 27.01.08.12:02
    Akcije
    9 Slažem se sa svim komentarima i još nešto, zna li osoba koja je ponudila recept da je puno jeftinije skuhati svježu brokulu koja još ima svoja svojstva nego juhu iz vrećice koja košta 10kn?! Ovo je sve na račun kvalitete prehrane jer je netko prelijen potruditi se oko kuhanja. Inače, ja kombiniram cvjetaču i brokulu, ali ih ne pasiram već ostavim u komadima (ne prevelikim). :)
  6. ttonka 16.01.09.21:44
    Akcije
    10 stvarno si se umorila oko kuhanja. tko ne zna skuhati juhu iz vrećice. ha ha ha…
  7. melani 10.08.09.18:24
    Akcije
    11 jaoooooooooooooooooooooo
    pa znamo i mi pročitati
  8. CatDomestica 12.02.10.13:28 offline
    Akcije
    12 Možda je smiješno staviti recept s vrečice, ali jeste li probali tu juhu iz vrečice? Ja jesam – izvrsna je! Inače radim home made krem juhu od brokule, ali sam kupila jednu kad su izašle ove nove juhe i oduševila me. Za razliku od mnogih drugih juha iz vrečice prefinog je, blagog, totalno prirodnog okusa i ima male “cvjetiće” brokule u sebi. Čak mi se čini kao da uopće nema Vegete u njoj.Ja inače, kao svaka prava Podravka, stavljam Vegetu u gotovo sve što skuham.:)
  9. ptea 21.02.10.11:02
    Akcije
    13 CatDomestica; daleko od toga, vjerujem da je juha iz vrečice ukusna, uopće ne sumljam u to, ali ovo je recept, po kojem smo očekivali neku krem juhu od svježe brokule, tj. kako ju iskoristiti… a na kraju dobili recept prepisan sa vrečice. Evo baš kuham svježu brokulu i napraviti ću krem juhu po varijacijama komentara…
  10. toplacokolada 04.09.10.17:12
    Akcije
    14 a recepta…...

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku