Na kraju dodajte još žlicu maslinova ulja, protisnuti češanj češnjaka i poslužite s popečenim kockicama kruha.
Ako ne želite dodavati mlijeko u ovu juhu, jednostavno količinu vode povećajte sa 800 ml na 1 litru.
Čorba od češnjaka
” Prilog od pilecih prsa i brokula”
Krem čorba od brokula
Čorba Quaker (zgnjecena zob)
Čorba od krumpira i vrganja
Atin corba
“Salata od brokula i krastavca”
riza sa povrcem u bijelom sosu
Pita od mesa i povrca iz juhe
Juha od brokula i karfiola
Tajlandski curry
Domaće kondenzirano mlijeko
14 komentara do sada…
Biti će bolje…
1 kg brokule
30 g maslaca
0.5 l mlijeka
sol
vegeta
brašno Priprema:
Skuhati brokulu da postane mekana i od nje napraviti “pire” i dodati mlijeko (ja to sve zmiksam u mikseru), zatim maslac i kuhati polako dok se ne zgusne. Dodati sol i vegetu (ja ne stavljam vegetu vec mjesavinu zacina – Provansalsko zacinsko bilje), napraviti malu zapršku od brašna (nije nužno) promiješati i dobar tek! :)
pa znamo i mi pročitati