![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Fina juha sa šparogama
Bilo vrtne ili one samonikle, šparoge će biti savršen doprinos proljetnom čišćenju organizma i želji da se hranite zdravo, a ukusno. Krem-juha Podravka pri tome će priskočiti u pomoć, a za ostatak – pročitajte recept.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 03.05.2004.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Mogu raditi djeca |  |
| Energetska vrijednost | 157 kcal / 656 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 1 (3 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 1 vrećica | Krem juhe od šparoga Podravka |
|---|---|
| 800 ml | mlake vode |
| 200 ml | mlijeka |
| 100 ml | slatkog vrhnja |
| 80 g | zelenih kuhanih šparoga |
Priprema
- Sadržaj vrećice uspite u mlaku vodu i miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavri.
- Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta u polupokrivenoj posudi i povremeno promiješajte.
- Dodajte zatim mlijeko i slatko vrhnje, promiješajte i ostavite da juha provri.
Posluživanje
Prije posluživanja u juhu dodajte kuhane šparoge.
Savjet
Šparoge očistite od drvenastih dijelova i kuhajte 5 do 8 minuta u vodi u koju ste dodali žličicu šećera.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 5,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 12,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 9,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 25,00 | - | - |
| Kalcij (Ca) | mg | 89,00 | 9 | 9 |
| Magnezij (Mg) | mg | 11,00 | 4 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 77,00 | 10 | 10 |
| Kalij (K) | mg | 140,00 | 4 | 4 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 13.05.2004., Jasminka
- Juha od šparoga mi je najdraža. Spremam ju malo drukčije. Divlje šparoge nasjeckam na sitno i stavim u u vrelu vodu kuhati 2-3 minute. U kipuće izlijem malo brašna pomiješanog s hladnom vodom, da se zgusne. Ostavim kuhati još pet minuta. Prije posluživanja ulijem u nju kiselo vrhnje. Osvježavajuće i lagano.
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
