Fina juha od mrkve

Vrlo hranjiva juha jednostavna za pripremu

/slika/55097/

Priprema

1
Ukoliko niste kupili naribanu, ogulite i operite mrkvu te je krupno naribajte.
2
Na 2-3 žlice ulja za prženje do staklaste boje prepržite gris i na to odmah dodajte naribanu mrkvu. Malo promiješajte, zalijte vodom (ovisno o količini juhe koju želite skuhati 3-4 čaše vode ili više). Kad zakipi, po ukusu dodajte soli, papra, vlasca (suhog ili svježeg) i pustite kuhati na laganoj vatri 10-tak minuta da mrkva omekša.
3
U gotovu juhu po ukusu možete dodati malo maslinovog ulja i peršin, a tko ne voli slatkast okus mrkve, može dodati i mrvicu octa.
Dobar tek!

Osnovni sastojci
3-4 krupno naribane mrkve (možete kupiti već gotovu naribanu u izlogu salata u trg. centrima)
2 -3 žlice pšenične krupice/grisa
2-3 žlice ulja
po ukusu soli i papra, vlasac, peršin

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Larani 05.12.07.16:57 offline

Akcije

1 Vec duze trazim recept za tu juhu! Bas dobro !
Valerija10 06.12.07.20:55

Akcije

2 Mrkvu – sargarepu dosta koristim. Pravim i “Juhu od sargarepe” po receptu a i ovaj tvoj recept mi se svidja.
nutela 07.04.08.12:39

Akcije

3 Hvala na komentarima, moram zahvaliti i a bedekowomen na tome što je isprobala recept i postavila sliku, hvala! :)
tabitha 11.03.09.16:30

Akcije

4 ajmo, stara, još koji novi…
ljubavica 11.05.12.19:20

Akcije

5
e sad ga idem probat pa javim dojam