una64 recept 14.12.2010.: Akcije

Fina jabučna "pogača"

Ovaj mekani i socni kolac, kada se pece u okruglome plehu, izgledom podsjeca na mirisnu domacu slatku pogacu. Obicno ga radim od ostataka jabuka, za dorucak ili uz popodnevni caj.

Alati

/slika/438268/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Jednostavno

1

VAZNO: Sastojci su mjereni u ml! U zdjeli mikserom mijesati jaja sa secerom dok ne postanu pjenasta i dok se secer na rastopi.
2

Polako dodavati ulje i sve sjediniti.
3

Umijesati i dzem/marmeladu. Djumbir je idealan sastojak za ovaj kolac, ali je moguce staviti i bilo koji drugi dzem (od jabuka, narance, marelice itd.).
4

Smjesi polako, sa sto manje miksanja, dodavati brasno, pomijesano sa sodom bikarbonom (mikser je potreban, ali nakratko, kako bi kolac bio fino prozracan).
5

Jabuke izrendati, iscijediti i dodati im cimet i koricu narance. Polako ih zlicom umijesati u smjesu jaja i brasna.
6

Na kraju lagano umijesati grozdice s komadicima arancina.
7

Pecnicu prethodno ugrijati na 180-190 C (malo jaca pecnica, s fenom) i kolac peci 40-50 minuta (nakon 40 minuta provjeriti cackalicom).

Posluživanje

Posluziti uz popodnevni caj.

Sastojci

4 jaja
300 ml secera
200 ml ulja
400 ml brasna
1 zlicica sode bikarbone
1 zlicica cimeta
2 zlice dzema od djumbira
4-5 jabuke srednje velicine
korica narance
50-ak gr grozdica s arancinima (ili fruit mix peel)

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Deserti
Način pripreme
- Pečenje kolača i kruha
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Vino, od jabuka

Statistike
- Prikazan 2.428
- Omiljen 28
- Komentiran 11
- Kako je drugima ispalo 5
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

11 komentara do sada…

tamarichka 14.12.10.16:24

Akcije

2
odličan kolač
oprahm 14.12.10.19:52 offline

Akcije

3
daaaa..i ja sam prvo pomislila na miris..mmmmm
sibinka 14.12.10.20:00

Akcije

4
odlican je!
swarcwald 14.12.10.22:35 offline

Akcije

5
mmm,jabuke i cimet,predivna kombinacija....:))
marijadj 14.12.10.22:57 offline

Akcije

6
Odlicna:)) Pozz Vanja
ARI26 15.12.10.03:00 offline

Akcije

7
Fantastican kolac draga moja prijateljice
TashaNa 15.12.10.08:49

Akcije

8
najbolji su ti jednostavni kolaci, ne mogu da ne uspiju, a svi ih vole. i ja slicno pravim, ne dodajem doduse dzem, samo sto ga ja pecem u vecem plehu, pa bude brze peceno i rezem na stanglice ili kocke. super, una!
una64 15.12.10.10:44

Akcije

9
hvala, cure moje, pusa svima
kepica 30.01.12.00:53 online

Akcije

10
Hvala una ,uvije uživam praveći ovaj kolač !
una64 30.01.12.11:15

Akcije

11
hvala tebi, kepi