Sneca Sneca recept 12.04.2009.
Akcije

File sa blitvom

...za svečanu trpezu…
File… /slika/164183/

Priprema

  1. 1
    Sitno iseckajte luk i propržite na ulju, a potom dodajte seckane šampinjone, malo vode i kašiku-dve belog vina, pa prodinjstajte da se tečnost ukuva na pola.
  2. 2 File… /slika/164177/
    File “otvorite” i dobro izlupajte da ga rastanjite.Na svaki komad pokapajte nekoliko kapi limunovog soka, natrljajte ga senfom, te pospite začinima.Blitvu dobro ocedite i iseckajte. Dinjstane pečurke takodje ocedite od softa, pa dodajte blitvi. Potom naseckajte polovinu sira, suva rebra i dodajte malo soli i bibera, pa sv promešajte. Na svako parče mesa najpre stavite preostalu količinu sira narezanog na tanke ploške, a potom rasporedite fil pa pažljivo urolajte, bez pričvršćivanja čačkalicom. Poredjajte u podmešćen sud i dodajte sok od dinjstanja pečuraka, te pospite odozgo solju i biberom i ev. dodajte po neki komadić slanine . Poklopite folijom i pecite najpre na 170 C, a nakon 40 minuta, sklonite foliju i zapecite na 200 C da dobije lepu boju.

Posluživanje

Servirajte uz bareno povrće. Danas sam poslužila bareni krompir sa blitvom .

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.232
    • Omiljen 17
    • Komentiran 15

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. sandra5 12.04.09.22:20
    Akcije
    6 lijepo je…i fino sigurno
  2. Aanja 13.04.09.02:19
    Akcije
    7 baš lepo!
  3. tanjalove 13.04.09.07:04
    8 Odlično Sneška :)))))
  4. jajokukica 13.04.09.09:10
    9 Divno, recept odličan:)
  5. korcula 13.04.09.09:49
    Akcije
    10 predivan recept , sa blitvom je super
  6. veramu 13.04.09.09:49
    11 Blitvu volim, odlican rucak!
  7. rglavan 13.04.09.14:02
    Akcije
    12 prekrasno, volim isprobavati rolade a ova je bas super :)
  8. maslinka 13.04.09.15:52
    Akcije
    13 fantasticno…
  9. notsoevil 13.04.09.21:07 offline
    Akcije
    14 izvrsno!
  10. ratatouille 16.04.09.08:53 offline
    Akcije
    15 Divne rolnice, bas divne.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti