Moj profil
Broccoli
14.8.2007.

Figure i praline od marcipana

15 minuta
34

Par predloga za ukrašavanje torti figurama od marcipana.

Par predloga za ukrašavanje torti figurama od marcipana.

Broccoli
14.8.2007.

Sastojci

za
za marcipan miševe, za 3 kom.
70 g marcipana
malo žute, plave i zelene boje
malo šećer u prahu
2 ljuštena badema
za ruže od marcipana
100 g marcipana
malo crvene jestive boje
malo zelene jestive boje

Priprema

1.

Za miševe, podelite masu na 4 nejdednaka dela, najmanji deo ofarbati u žuto, jedan u zeleno drugi u plavo i treći deo na farbati. Izmesiti svaki deo posebno u izvaljati pritiskajući jednu starnu na dole, formirati nalik ‘’kupi’’, a zuti deo formirati u obliku sira. Napraviti rupice staviti repove, oči , usta i uši od badema.
Za ruže, uzeti jedno malo parče marcipana i oblikovati ga u vidu valjka, ostatak, razvalajti i modlicom vaditi krugove npr. vel. 5cm. Sada motati krugome jedan uz drugi oko jedne strane valjka koji predstavlja pupoljak, sa donje strane će početi da se nagomilava dosta marcipana koji ćete odseći, stavljati onoliko krugova kolika želite da bude ruža, to ponavljati dok ne potrošite marcipan.

2.

figure (formiranje) https://www.coolinarika.com/slika/19673
figure (izbliza) https://www.coolinarika.com/slika/19677

  • MARCIPAN(4)
  • Dekoracije(3)
  • Bombs(1)
  • Praline(1)
  • Marcipan-za-ukrasavanje(1)
  • Kolaci-sitni-marcipan(1)
  • Ukrasavanje(1)
  • Suncica(1)
  • Figure(1)

2

samo za izgled ovih “keksica” dobijas 5, a tek trud:)))))

Ovo sve naravno odlično izgleda. Interesuje me da li kupuješ marcipan (kojeg obožavam) ili imaš neki recept za spravljenje istog?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)