branka- branka- recept 26.09.2008.
Akcije

Fettucine sa dimljenim lososom

Koliko volim pastu,trebala bih biti talijanka…. Pasta je brza,ukusna i sita,a na drugi nacin opet lagana,sve zavisi od sosa sa kojim je posluzujemo. Prekrasno predjelo ili glavno jelo…po zelji… Ovo volim ….
pasta sa dimljenim lososom /slika/90548/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
  1. 1
    Staviti pastu da se kuha u lagano zasoljenoj vodi, oko 7 minuta ,ali provjerite pred kraj kuhanja.Pasta mora biti al dante.
  2. 2
    Lososove filete narezati na trakice.
  3. 3
    Pomidore narezati na sitnije komadice.
  4. 4
    U medjuvremenu lagano ugrijati maslinovo ulje i na njega staviti zgnjeceni cesnjak, lagano ga proprziti, bez da dobije boju.
  5. 5
    U to doliti vrhnje, narezan vlasac i senf i kuhati na laganoj vatri dok se sos lagano zgusne.Dodati sol i papar po ukusu.
  6. 6
    Dodati losos i sok od limuna i izmijesati da se fino spoji.Kuhati na laganoj vatri samo da se riba ugrije,
  7. 7 pasta sa dimljenim lososom /slika/90549/
    Dodati fettucine, izmijesati, posuti sa susenim rajcicama, parmezanom i sa malo extra vlasca i posluziti .
  8. 8
    Evo ga i ovdje

Posluživanje

Recept je iz knjige “Esential Pasta cookbook”.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.621
    • Omiljen 95
    • Komentiran 32

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

32 komentara do sada…

  1. MadameVisage 27.09.08.23:07
    Akcije
    23 Kao i uvijek, savršeno i po mome ukusu. I ja navijam za tebe, zaslužuješ titulu samo tako:)))
  2. senka27 28.09.08.12:15 offline
    Akcije
    24 Ovo nije laskanje, ti si za mnoge sef kulinarstva!
  3. branka- 28.09.08.12:17 offline
    Akcije
    25 Hvala MV i hvala Senka :)))
  4. birsa 03.10.09.21:05 offline
    Akcije
    26 Branka, divno je probala bih da napravim, ali ne znam kakav je to senf u prahu? Da nije mljevena slačica, ili šta drugo? Čime bih mogla zameniti? Mozda običnim senfom? Evo, ja postavila sto pitanja, izvini, pitala jesam a i razmišljala na glas. Pozdrav.
  5. branka- 04.10.09.03:54 offline
    Akcije
    27 Birsa, samo ti glasno razmisljaj, nista lose s tim.
    Senf u prahu sam kupila bas za ovo jelo ali moglo bi ici savrseno i sa obicnim senfom,
    Ja inace koristim obicni senf u par recepata sa vrhnjem cisto da malo “pogurne” okuse i stvarno bude odlicno,
    bar se nama svidja ;)
    Za ovaj senf mislim da su to samo mljevene sjemenke, mozda ima koji dodatak, nisam sigurna, al ne mislim,
    sorry, sto ti ne znam konkretnije odgovorit .
  6. birsa 04.10.09.17:38 offline
    Akcije
    28 Sasvim dovoljno branka, hvala puno, već znam kako ću se snaći, ali nikako ne mogu garantovati da ću to sve dobro napraviti, ali slediću pazljivo recept. Hvala još jednom i veliki pozdrav.
  7. KetyMartini 16.10.09.17:51
    Akcije
    29 Jaaakkooo dobrooo!!!! Bravo!!!
  8. irki 07.07.10.14:14
    Akcije
    30 Kakva je to Fetuccine pasta i gdje ima da se kupi, a i suhe raj;ice
  9. branka- 07.07.10.17:46 offline
    Akcije
    31 Irki, fettuccine je pasta duga kao spageti, al sira, ne bas obla.
    Mozes raditi sa bilo kojom pastom, nije bas ni vazno.
    Susene rajcice sam nasla u Merkatoru.
  10. irki 07.07.10.17:59
    Akcije
    32 Ok znam, a suhe rajčice ću potražiti, hvala puno!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti