![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Fettuccine Alfredo
Ukusno i lagano za pripremit!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 13.05.2008.
- Trenutna ocjena 5 (9 glasova)
Sastojci
| 500grama | Fettuccine Pasta |
|---|---|
| Maslinovog Ulja | |
| 1 do 2 | Cesnjaka |
| 5 | Zelenih Luka / Shallots |
| 250grama ili vise po zelji | Gljive isjeckana |
| 1 | Paprika isjeckana |
| 500ml | Slatkog Vrhnja / Thickened Cream |
| Vode | |
| Corn Flour ili Brasno (da bude sos gusci) | |
| Vegeta | |
| Papra | |
| Sol | |
| 250grama | Salame/Pancetta |
| Parmezan |
Priprema
- U jednu ranjiku dodajte malo maslinovog ulja. U posudu dodajte cesnjak pa malo dinstajte.
- Dodajte izrezan zeleni luk i dalje dinstajte. Dodajte gljive i papriku i lagano mjesajte.
- Kad je sve u ranjici omeksalo dodajte salame/pancetta izrezane i lagano promjesajte.
- Dodajte sol, vegete i papra i dobro promjesajte.
- Dodajte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri, ako zelite da sos bude gusci, onda u jedan tanjur izvadite kasiku cornflour/brasno tome dodajte vodu, promjesajte i dodajte sosu. Lagano mjesajte sve dok sos nije gotov.
- U drugu posudu ulijte vodu, kad voda zakipi dodajte fettuccine i nek se pasta kuha. Kad je pasta gotova, procjedite ju i dodajte malo maslinovog ulja i promjesajte tako da se pasta nelijepi.
- Na tanjur slozite pastu, dodajte sos i parmezan.
- Uz Fettuccine Alfredo servirajte salatu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 13.05.2008., tanjalove
- Jako fino , 5 ukucala ….
-
-
-
#2 13.05.2008., branka-
- vec sam komentirala….finooo
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
