carica69 carica69 recept 20.04.2009.
Akcije

Ferrero

Obožavam Ferrero,to mi je jedina čokolada koja me ostavlja bez daha,oduvijek sam imala želju ovako nešto napraviti,a Coolinarika mi je to omogućila,jer je našla Vas,moje drage kuharice,volim Vas i zbog toga Vam hvala…
Ferrero torta /slika/167722/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1 /slika/924489/

    Pripremiti kalup promjera 26 cm.

    Otopiti maslac i čokoladu na pari, pustiti da se prohladi.

     

  2. 2 /slika/924471/

    Kalup namastiti s maslacem ili margarinom , posuti sa mrvicama (pogledaj u sastavu " za kalup " .

  3. 3 /slika/924451/

    Žutanjke izmiksati sa šećerom, dodati brašno, pecilni prašak , vanilin šećer ,  mrvice, otopljenu čokoladu i snijeg od bjelanjaka.Pripremljenu smjesu staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 30 minuta .

     

  4. 4

    Pomiješati sir i nutelu, u to dodati šlag od slatkog vrhnja.Otopiti 200Gr čokolade sa uljem na pari, istresti u vrećicu za ukrašavanje, napravit čipku za ukras oko torte, ohladiti je u zamrzivaču.

  5. 5

    Ostatak čokolade ostavite, jer će Vam trebati za daljnje korištenje.

  6. 6 /slika/924457/

    Ohlađeni biskvit prerezati na tri kore.Prvu koru malo namočiti sa nesquk-om(malo jačeg okusa),filati kremu, preliti u tankom mlazu čokoladu koja je ostala u vrećici, posuti malo mljevenih lješnjaka i napolitanki, te ponoviti postupak sve do gornje kore.

  7. 7

     Sa ostatkom kreme premažite tortu okolo i dekorirati je sa čokoladnom čipkom, koja se mora malo opustiti na sobnoj temp.ali ne previše, tek toliko da se može motati oko torte.

    Ja sam je napravila u dva djela, jer nemam tako veliki zamrzivač,pa sam je spojila.

  8. 8

    Još jedan jako važan detalj,svaki puta kora koja se nalazila u pečenju dole...kod slaganja torte...staviti je na vrh , jer je ravna i tako neće biti neravnina na vrhu torte kada se završi postupak slaganja.

     

Posluživanje

Poslužiti je uz fino crno desertno vino, svijeće i eto romantike..

P.S.

malo sam prepravila recept sa postupkom i koracima u odnosu na prvotnog..postoji puno upita na "mrvice" koje su u postupku,pa sam to malo korigirala...ispričavam se svima kojima nije jasno da se kalup mora namastiti i posuti sa nečim,a ja to radim sa mrvicama..pa se nadam da sam svima sada razjasnila taj misterij :DDD !!
Isprobale:
sunseeker
bouble
violet-love
dvazen
zazu
mila moja zazu

maja1980
helgica
masatera
antoinete
drvi
Naada
moja slatka ninočka
klik još jednom

ferreo čarolija
carski okrunjena mila tunjevina
slika dana
i opet moja mila Sanja jednu po jednu

Sastojci

Broj osoba:
12 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 273.697
    • Omiljen 1.747
    • Komentiran 378
    • Kako je drugima ispalo 337
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probao 71, pripremilo 68, a preporučilo 67 korisnika.

378 komentara do sada…

  1. qwert 08.05.12.18:57
    Akcije
    369

    Totra je odlična, svima se svidila. Pekla sam u kalupu od 26 cm, drugi put ću u kalupu od 28 cm, ima dosta biskvita. U kremu sam stavila 3 dl slatkog vrhnja, napolitanke nisam stavljala. Sve pohvale.

  2. carica69 08.05.12.22:46 offline
    Akcije
    370

    qwert...tvoje veselje je i moja radost...oduševljenje i riječi hvale su vrijedne svake kuharice...i na tome ti hvala... :kiss:  ..samo ti sebi prilagođavaj količinu i detalje...ali u osnovi je to ipak Ferrerica ;):) !!

     

  3. Jelena2011 12.05.12.01:15
    Akcije
    371

    SAVRŠENSTVO.........UPRAVO NAPRAVLJEN

  4. jadran81 12.05.12.14:16
    Akcije
    372

    moram komentirat... upravo se hladi  a jest će se tek sutra pa budu i sutra slikice....  a zakaj moram komentirat ??? JAAAAAOOOO kak bum izdržala do sutra.... kak je fina ova krema... jedva čekam... mmmmm . izgleda predobro...

    bilo je malo muke ali nadam se da bu se isplatilo... popucao mi srednji biskvit p asam ga nekak slložila... onda stavim zadnji biskvit i sjetim se da nisam stavila lješnjake čokoladu i keskse pa ga odljepljuj i naravno onda malo pukne... sva sreća pa se ne kuži... samo je puko i nije se raspalo... još ju samo moram ukrasit i to bu to , nadam se da nebum bar s tim imala problema..

    a joj jedva čekam probat... mmmmm

  5. jadran81 12.05.12.17:41
    Akcije
    373

    ovako izgleda sad a presjek sutra... mmmmm :DDD

  6. pelargonija 19.05.12.21:33 offline
    Akcije
    374

    na moju veliku molbu .. dozvolila mi je da probam i uslikam presjek....torta je zasad kod nas VRHUNAC <3 .. Carice :-)

  7. carica69 19.05.12.22:49 offline
    Akcije
    375

    jako mi je drago da Vam je torta bila odlična...Vaša radost moje veselje...hvala od srca mila... <3 !!

  8. tatyana 20.05.12.12:00
    Akcije
    376

    Obzirom da je o okusu ove torte već zaista sve rečeno, ja ću samo dodati da je fantastična :)<3 Nažalost, presjek nemam, jer se čekalo u redu s tanjurićima i nije bilo vremena za bilo kakvo daljnje fotografiranje, ali mljackalo se na veliko i zaista guštalo :)

  9. Luvaste 22.05.12.10:42
    Akcije
    377

    Draga evo novih sličica u tvojoj galeriji..torta dobiva pohvale sa svih strana :kiss:<3

  10. Funsi 26.05.12.10:50
    Akcije
    378

    evo ja opet :D..... :kiss: te... i hvala još jednom

Kako je drugima ispalo? 337 slika do sada

  • Ferrero by carica69 za prvu pričest/slika/1050601/
  • Prvopričesnička torta/slika/1045271/
  • Prvopričesnička torta/slika/1045281/
  • Prvopričesnička torta/slika/1045295/
  • Sve moje Ferrero by carica69/slika/1043197/
  • Ferrero by carica69 za prvu pričest/slika/1042291/
  • Ferrero by carica69 za krštenje/slika/1042295/
  • I opet fererica =))))/slika/1042303/
  • Još jedna prvopričesnička/slika/1042309/
  • Ferrero by carica69/slika/1043187/
  • Ferrero by carica69 za prvu pričest/slika/1043193/
  • Fererro torta by carica69/slika/1042391/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku