diavola
/slika/15346/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Zagrijati pećnicu na 160 stupnjeva. Dobro namastiti kalup za kolače margarinom i poškropiti ga brašnom tako da sve strane budu dobro nabrašnjene. Inače će vam se ljepiti ako nije telfon posuda za pečenje. Eventualni višak brašna bacite.
-
2
U zdjeli izmiksati banane koje moraju bit zrele! Oprez, početnici, kad miksate, banane lete na sve strane ma koliko ih sitno izrezuckali prije miksanja.
-
3
U banane dodati šećer, jaje i maslac pa sve dobro izmutiti/izmiksati.
-
4
U drugoj zdjeli pomiješati brašno, sol i soda bikarbonu; dodati smjesu od banana s ovom smjesom. Pomiješati tako da je mješavina brašna vlažna.
-
5
Smjesu izliti u kalup i staviti peći. Kolač je gotov za 40-50 minuta.
Posluživanje
- Kad prođe 40 min. možete provjeriti je li pečeno na način da u najdeblji dio zabodete čačkalicu. Ako na njoj nije ništa ostalo od tijesta, ne ljepi se, znači da je gotovo. Ja pečem 45 min. bez provjere, ne da mi se, hehe.. Sunchy, čiji je ovo origigi recept, inače, moj guru za dekoriranje stola i finu papicu, tvrdi da crni kalupi brže peku od staklenih. Naime, sve što je svjetlije bolje peći par minuta duže. Nisam to pratila, ali ako Sunchy to kaže, slijepo joj vjerujem! :)
- Usput, na slici vam je polovina kolača koja ispadne od ove količine sastojaka da se znate ravnati hoćete odmah raditi duplu smjesu! :)
Sastojci
- Broj osoba:
Jeftini i jednostavni:
- 3 velike zrele! banane
- 1 jaje
- 1 1/2 šalica brašna
- 1 šalica šećera
- 4 žlice maslaca/margarina
- po 1 žličicu soli i soda bikarbone
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
53 komentara do sada…
Kolacic je super! Namjerno čekam da banane pocrne, da ga mogu raditi
ne bih da sam nepristojna, ali morala sam da bacim kolac, jer su svi u kuci, a i ja imalu muku od mirisa. u izgledu je sve ok, ima istu i boju i velicinu i mekocu kao ovaj na slici, ali ukus je ocajan. ne znam da li je zbog soli, jer sve ostalo izgleda u redu. so ubija ukus svih ostalih sastojaka, a miris je neopisivo neprijatan. a bas sam se obradovala jednostavnom receptu i mogucnosti da spasim prezrele banane koje niko u kuci ne voli. pozdrav.
pa bila si izrazito nepristojna. ali nije to jedina negativna karakteristika koju si pokazala u svom komentaru.
očito je problem ili u starim/pokvarenim sastojcima koje držiš u kući ili je problem u primjeni teksta recepta u praksi. inače, neobično da je jedina tvoja aktivnost na Kulinarici bila ovaj zločesti komentar.
diavola, ako se tebi sviđa kolač, to je ok, mislim da nije nepristojno reći da ti se nešto ne sviđa ili da je groznog okusa. ne moraš odmah nekoga vrijeđati govoreći mu kako su mu sastojici "stari/pokvareni". kolač je jednostavno neukusan i to je to. zato komentiramo.hvaliti nekoga samo da ga ne uvrijedimo, to je pokvareno.
diavola, ako se tebi sviđa kolač, to je ok, mislim da nije nepristojno reći da ti se nešto ne sviđa ili da je groznog okusa. ne moraš odmah nekoga vrijeđati govoreći mu kako su mu sastojici "stari/pokvareni". kolač je jednostavno neukusan i to je to. zato komentiramo.hvaliti nekoga samo da ga ne uvrijedimo, to je pokvareno.
Imala sam par zrelih banana i tražila sam recept da ih potrošim. Ovaj mi je zvučio OK. Moram priznati da sam ga isprobala jer su me kometari skroz zainteresirali
I na kraju je ispao stvarno fino, moj mali sinek i suprug su ga pojeli u roku odmah! Jedino što sam napravila a nije u receptu je da sam ga malo zalila sa čokoladnim preljevom za sladoled. Recept je super jednostavan i super fin!
Chica, napravi li ti taj kolač? Gledam nema komentara
. Meni nije loš, mojima se ne sviđa! Ovdje je zbilja "stvar ukusa"
i ja sam se obradovala laganom receptu, ali dok se pekao u pećnici kućom se širio grozan miris. Djeca su stalno otvarala balkon, a i meni je bio užasan taj miris pečenih banana. Sad kad je gotov vidim da je ispao kao na slici, ali ne sviđa mi se okus. Baš kao što je netko spomenuo - neopisivo neprijatan. Ovo je samo iskreno mišljenje i molim da se nitko ne uvrijedi.
ma pricajte svi sta hocete, ali kolac je stravaaaaa.... prvi put sam ga napravila po tacnom receptu, ispao mi je malo tanji jer mi je kalup verovatno bio veci ali takav imam teflonski. pojeo su u roku od sat vremena. danas sam ga napravila od duple mere ali sa malim izmenama i dodacima i mnogo, mnogo je dobar. dodala sam u tu duplu meru 100g suvog grozdja i tri kasike mlevenih oraha. kad se ispeko, napravila sam serbet , malo redji i u to dodala jos 3-4 kasike mlevenih oraha i time prelila kolac. kad se ohladio, odusevila sam se kako je ispao. cekam decu da dodju sa sankanja, da rucaju, pa da probaju kolac i da cujem njihov komentar. sve pohvale!!!!