Moj profil
Idealan ručak čak i za svečanije prigode a opet dosta jednostavno i prefinooo!
Idealan ručak čak i za svečanije prigode a opet dosta jednostavno i prefinooo!
Sastojci
za
Priprema
1.
Teleće kotlete posoliti i popapriti. Ugrijati masnoću i kotlete uvaljati u brašno pa prepržiti do zlatne boje. Sve povrće isjeckati na jako sitne kockice pa na masnoći koja je ostala nakon pečenja popržiti luk i češnjak a zatim dodati ostalo povrće koje lagano popržimo i podlijemo bijelim vinom i vodom.
Kotlete vratiti u povrće i pirjati cca 45 min. Po potrebi podlijevati s vodom.
Posluživanje
Ovako kotlete možete poslužiti s apsolutno svim prilozima samo ovisi o vama,što vam se svidja.Isto tako možete proširiti asortiman povrća ili čak upotrijebiti neko drugo meso...pustite mašti na volju!
1