FAN OD MRKVE I INDIJSKIH ORASCICA SA SALATOM OD LECE I KOROMACA

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   FAN:
2. 2
   rerna na 200 C
3. 3
   sitno narendanu mrkvu i luk dobro spojiti sa izmljevenim orascicima, mrvicama, koromacem i zacinima.
4. 4
   usuti smjesu u nauljenu tecu, dobro pritisnuti i premazati maslinovim uljem
5. 5
   peci 35-40 min, ili dok ne ocvrsne i stvori krckavu koricu
6. 6
   kad ispeceno, neka stoji 5 min. zatim okrenuti na tanjur.
7. 7
   posluziti
8. 8
   SALATA OD LECE I KOROMACA
9. 9
   lecu, koricu od 1/2 narance i 6 cardamom pods kuhati u slanoj vodi, 15-20 min. ako nemate cardamom, nema veze. kada skuhano, procijediti i odstraniti cardamom i narancinu koricu.
10. 10
    promijesati cesnjak, 3 zlicice narancinog soka, koromac i zacine
11. 11
    dodati skuhanoj leci