glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Expressna peciva za dorucak

Zasto su expressna..pa zato sto u gotov dok skuhate kafu….
Znam da ima dosta recepata….ali jutros se desilo da nisam imala kruha u kuci a mrsko mi je bilo do trgovine…. pa sam ovo smuckal onako bunovna ubacila sta mi se naslo pod rukom nerazmisljajuci na ishod..medutim ishod me upravo i iznenadio…PREDIVNI SU…..MEKAHNI su…. a tako jednostavni…

Prava korištenja

Objavljeno:
15.10.2007.
Autor: Mediha
Mediha avatar
Nälden, Švedska
Vrijeme pripreme 25 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.52  (25 glasova)

Sastojci

300g brasna
1 kasika meda
2dl vruce vode
3-4dl mlijeka
soli
manje od ½ paketica Dr.Oetkera Quick mjesavine/Dr.Oetker Garant
so

Priprema

  1. Upaliti pecicu da se grije.
  2. Brasno sasuti u duboku zdijelu i pomjesati sa soli i Mjesavinom Dr.Oetkera.
  3. Med otopiti sa vrucom vodom i dodati brasnu skupa sa mlijekom.
  4. Mijesati drvenom kasikom dok nedobijemo polugusto tijest kao za (prevrte ili ustipke) ako je rijetko dodati jos malo brasna.Ostaviti 10 minuta
  5. Staviti papir za pecenje na pleh. Kasikom kojom smo umutili stavljati hrpe na papir . Ubaciti u rernu i peci 10minuta na 250.
  6. izvaditi prebaciti u krpu i zamotati… uzivati u vrucem pecivu koje je uzelo samo 5 minuta pripreme….

Ovako je to izgledalo

Posluživanje

Ova peciva su me totalno iznenadila… pekla sam ih jutros u 9h.. i samo zamotala u krpu ostatak..jos uvjek su premekahni..i preukusni..zato i dijelim sa vama ovaj recept..nadamseda ce vam se svidjeti…. :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

22 komentara

  1. DIANA 15.10.2007., DIANA
    Stvarno su brzo gotovi ….. i lijepo izgledaju.
    Sutra ću ih baš napraviti ….. pretpostavljam da ide oštoro brašno, zar ne ??
  2. DIANA 15.10.2007., DIANA
    A ta mješavina Dr. Oetker je…. ??? Prosvijetli me !!! :-)
  3. Mediha 15.10.2007., Mediha
    Djana.. meni su ispali predivni..brasno zaista neznam… to ti ja ovdje nemogu razlikovati.. obicno bjelo brasno… :)
    Dr.Oetker mjesavina ima eto na slici za koju sam stvila Link… mislimda dole toga isto ima… treba samo 15minuta da se tijesto digne.. ja ostavim uvjek 10 minuta i pecem…
    Mjesavina je Prasak za pecivo i germa….
  4. DIANA 15.10.2007., DIANA
    pretpostavila sam da je to neka mješavina sa kvascem zato što ga nisi u namirnicama spomenula ….. :-)
    koliko je veliki taj paketić ???
  5. Mediha 15.10.2007., Mediha
    evo uslikam ti i stavim sliku..cekaj samo minut…. :)
  6. DIANA 15.10.2007., DIANA
    gledala sam sliku, ali nisam mogla odgonetnuti veličinu… :-)
  7. Mediha 15.10.2007., Mediha
    Evo
    tu sam ti napisala tezinu i sve…. :)
  8. selmas 15.10.2007., selmas
    Dobar ti je novi avatar
  9. Mediha 16.10.2007., Mediha
    Hvala selmas…. :)
  10. skylar 16.10.2007., skylar
    No, tako brzo i fino, mora se probati… :-)
  11. 16.10.2007., brusnica
    Fakat brzo, a mora i da je fino – super receptić!!!
  12. Northie 26.11.2007., Northie
    Upravo isprobano. Uspjela ukrasti samo jedno. :) Diiivvvnaaaaaaaaaaaa su! Od sada ih stalno pravim! Hvala ti puno na ovom receptu :)
  13. Mediha 26.11.2007., Mediha
    evo bas si me razveselila…. :) samo sto sam ustala i reko da vidim sta ima ovdje… psssss :D Sram me bilo u koliko sati ustajem….. :) Drago mi je da ti se svidjaju… i kod mene su cesto na stolu pogotovo ujutro.. :D
  14. foodfan 08.02.2008., foodfan
    oduševila me jednostavnost i brzina probat ću ako nađem taj sastojak od dr,oetkera, pet
  15. foodfan 23.02.2008., foodfan
    Već se peku nisam mogla čekati, napravila sam improvizaciju za sad sa svježim kvascem i praškom za pecivo, ono što sam imala doma. Javit ću kqako će biti ali za eventualne neuspjehe sam ja kriva jer je fakat na brzinu i moja promjena. Ako ovo uspije dobit ćeš oskara za najbrža peciva na svijetu.
  16. foodfan 23.02.2008., foodfan
    Ajme počelo je mirišati. Imaš pravi prenos sa terena kao sa nogometne utakmice samo što je meni još napetije.
  17. Mediha 23.02.2008., Mediha
    Nadam se da ti je uspjelo…ja ih cesto pravim ali priznajem nikad nisam pravila sa kvascem uvjek sa ovom mjesavinom.. :)javi rezultate i utiske.. :)
  18. foodfan 23.02.2008., foodfan
    Nisi bila on line kad je bila frka. Peciva uspjela ,okus dobar nisu se baš previše digla no možda sam trebala pustiti stajati dulje pošto je kvasac u pitanju. Ali problem veliki-zalijepila su se za papir.Jedan pleh sam podmazala a drugi nisam ali isto u oba. Tako sad ih moj sin i ja zovemo papirnata peciva.Što misliš zašto, da li je premekano tijesto, ja jesam dodalajoš ?
  19. Mediha 24.02.2008., Mediha
    kazes zalijepilo se.. ja ih istresem na papir za pecenje..medutim ima vise vrsta tih papira ima oni sto su masni i oni drugih..mozda zato… i meni se jednom zalijepila pogaca tako za papir pa sam imala papirnatu pogacu i onda sam vidjela da je do papira… mozda je to i kod tebe bio problem..inace papir koji je malo skuplji je i bolji… Definitivno si ih trebala ostaviti da se duze dizu jer je u pitanju ipak kvasac. Tijesto treba biti pogusto ali ne previse..pravit cu ih ja opet cim mi nestane kruha pa cu staviti slike.. :) bas mi zao sto nisu uspjela najbolje.. Probaj nabaviti tu mjesavinu od Dr.Oetkera… :)
  20. foodfan 24.02.2008., foodfan
    Nema više niti jedne pojedene su samo da znaš, a drugi ću puta raditi gušće , a moj je savjet da kad drugi puta radiš malo ipak izmjeriš brašno možda treba promjeniti podatak u receptu.
  21. foodfan 23.03.2008., foodfan
    Papirnata peciva postala su savršenstvo evo u mojoj pečnici boljeje na 200 peći i stavila sam brašna 40-45 dkg.Super je ispalo.Medihi oskara
  22. njambrek 23.03.2008., njambrek
    Da mi nije Foodfan, meni bi ovo promaklo!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija