anka1971
/slika/383450/Priprema
-
1
Skuhati bijeli fil – u mlijeko ukuhati brašno, a u hladno dodati izrađeni putar, šećer i vanilin šećer (bourbon). U protvan složiti red keksa natopljenih u mlijeku u koje sipati malo ruma. Na keks staviti pola bijelog fila, opet staviti keks i drugu polovicu fila. Staviti i treći red keksa i na njega sipati vrući puding od vanilije. Naravno, završiti za zadnjim redom keksa na koji staviti izrađeni šlag i posuti čokoladnim strugotinama.
-
2
Ohladiti!
Sastojci
bijeli fil:
- 1/2 l mlijeka
- 6 žlica brašna
- 15 dag mljevenog šećera
- pola žličice borubon vanilije
- 200 g putra
puding fil
- 1/2 l mlijeka
- 1 vrećica pudinga od vanilije
- 3 žlice šećera
- pola žličice bourbon vanilije
još potrebno:
- oko 1/2 kg pettit beure keksa
- 1 vrećica šlag pjene
- mlijeko za šlag
- malo ribane čokolade
- mlijeko i rum za umakanje keksa
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Svidja mi se kolacic
Pravo je bogatstvo imati u susjedstvu, ljude drugih kultura, moze mnogo toga naucit, a osobito tu je uvijek i finih recepaka
Hvala, Anka