Moj profil

Evinka

101

Evo kolača koji sam probala kod moje susjede Evice. Baš mi se svidio jer je lagan i za napraviti i za pojesti. Ona je Slovakinja koju njezini zovu Evinka, otud i ime kolaču :-) Sastojci nisu nimalo spektakularni, dapače, vrlo su jednostavni, kao i sama priprema, ali je kolač odličan!

Evo kolača koji sam probala kod moje susjede Evice. Baš mi se svidio jer je lagan i za napraviti i za pojesti. Ona je Slovakinja koju njezini zovu Evinka, otud i ime kolaču :-) Sastojci nisu nimalo spektakularni, dapače, vrlo su jednostavni, kao i sama priprema, ali je kolač odličan!

Sastojci

bijeli fil
1/2 l mlijeka
6 žlica brašna
pola žličice borubon vanilije
200 g putra
puding fil
1/2 l mlijeka
pola žličice bourbon vanilije
još potrebno
oko 1/2 kg pettit beure keksa
1 vrećica šlag pjene
mlijeko za šlag
mlijeko i rum za umakanje keksa

Priprema

1.

Skuhati bijeli fil – u mlijeko ukuhati brašno, a u hladno dodati izrađeni putar, šećer i vanilin šećer (bourbon). U protvan složiti red keksa natopljenih u mlijeku u koje sipati malo ruma. Na keks staviti pola bijelog fila, opet staviti keks i drugu polovicu fila. Staviti i treći red keksa i na njega sipati vrući puding od vanilije. Naravno, završiti za zadnjim redom keksa na koji staviti izrađeni šlag i posuti čokoladnim strugotinama.

2.

Ohladiti!

  • Kolači(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Najlepsi-kolaci(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Petit-beurre(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Probati(1)
  • Kolac-evinka(1)
  • Bez-pecnice(1)

14

💰AJME MENI,DEBLJAM SE OD GLEDANJA OVIH FINOTA

Svidja mi se kolacic 🙂

Pravo je bogatstvo imati u susjedstvu, ljude drugih kultura, moze mnogo toga naucit, a osobito tu je uvijek i finih recepaka 🙂

Hvala, Anka 🙂

jednostavno, a cini mi se bas finoooo:))))

Ovako je ispalo drugima