kreso33 kreso33 recept 17.05.2011.
Akcije

EU - NJOKI

Valjušci, njoki  pripravljeni prema euro standardima Pri termičkoj obradi namirnice, odnosno pri kuhanju, najvažnija stvar je tvrdoća vode koja se izražava količinom kalcijeva karbonata (CaCO3). Dakle, temelji  se na udjelu otopljenih soli zemljanih akalija. Ispitati je možete preko Područnog ureda za javno zdravstvo ili odokativnom metodom po naslagama kamenca na vašoj pipi. Kada ste odabrali vodu sukladno standardima svemoćne Unije, posolite je i kada proključa dodajte namirnicu kako bi se termički obradila. Njoke kuhajte dok ne isplivaju na površinu.

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. Pri termičkoj obradi namirnice, odnosno pri kuhanju, najvažnija stvar je tvrdoća vode koja se izražava količinom kalcijeva karbonata (CaCO3). Dakle, temelji  se na udjelu otopljenih soli zemljanih akalija. Ispitati je možete preko Područnog ureda za javno zdravstvo ili odokativnom metodom po naslagama kamenca na vašoj pipi. Kada ste odabrali vodu sukladno standardima Unije, posolite je i kada proključa dodajte namirnicu. Njoke kuhajte dok ne isplivaju na površinu.

Posluživanje

Poslužiti najbolje na ovalnom , bijelom tanjuru koji je na kockastom stoljnjaku

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  3l Voda
  •  500g Njoki
  •  5g Sol

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

32 komentara do sada…

  1. kreso33 18.05.11.14:10
    Akcije
    23

    Hvala, hvala...

    SanelaZ, smatram da je ljepota u tim različitostima a btw. Miliczina pk svekrva je sinoć navratila i nije joj bilo pravo što se ponaša kao pijani ruski milijunaš i dijeli njene hekleraje po netu!!! Ali smekšala je zla baka, nakon dva-tri pićenca...

  2. martina2010 22.05.11.11:33
    Akcije
    24

    Recept je super, ali kak da ga isprobam kad nemem kockasti stolnjak? S bilo kojim drugim užitak neće biti potpun! Moram u šoping!!!

     

  3. snezadjoff 24.05.11.15:02
    Akcije
    25

    :D

  4. neva-neva 24.05.11.20:56
    Akcije
    26

    kakve pijate preporučaš s obzirom na karo stoljnjak?:D

  5. ttonka 25.05.11.06:51
    Akcije
    27

    kako možeš samo napisati da stavimo na kockasti stolnjak, a nisi nam ni pokazao kako izgleda to serviranje na kockastom stolnjaku izgleda da te i tu baka dobrano zakinula i njega dala seki.

     

  6. Taana 25.05.11.10:33 offline
    Akcije
    28

    dugo nisam vidjela na coolky bolji recept...hitam tražiti kockasti stoljnjak ;) da isprobam recept..:D

  7. JaKa66 25.05.11.10:36
    Akcije
    29

    wau ovo sam oduvek tražila:p

  8. Samo1bor 28.05.11.18:35
    Akcije
    30

    Dragi coolkicari, evo da se pohvalim pripremio sam danas za ručak ove EU njoke. Radio sam točno po kresinom receptu jedino nisam kuhao, nego sam ih samo poslužio iz vrecice. Moram priznati da je bilo pregenijalno. Sve sam obilno zacinio Zvijezda biljnim uljem i dobio prekrasan osvjezavajuci obrok za ove sparne dane! Dobar tek!

  9. kreso33 31.05.11.22:44
    Akcije
    31

    Moj stomatolog također preporučuje posluživanje LEDO Njoka, neposredno iz vrečice a za desert le-do sladoled

  10. lilac 17.11.11.11:47
    Akcije
    32

    :):D

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku