marijafilakov
esmeralda kocke
/slika/284165/Priprema
-
1
bjelanjke izlupaj sa šećerom, dodavaj polako brašno pomješano sa praškom za pecivo i na kraju umješaj kakao. Stavi peći u namašten i pobrašnjen lim.
-
2
za kremu izlupati žumanjke na pari sa šećerom i ostaviti da se ohlade , za to vrijeme pripremiti želatinu prma uputama na vrećici i izlupati sl.vrhnje u koje se doda želatina zatim se vrhnje podijeli na dva dijela u jedan dio stavimo izlupana žumanjca a u drugi dio stavimo čokoladu i pržene mljevene lješnjake.
-
3
na biskvit staviti žutu kremu, gore čokoladnu i kolač posuti sa mljevenim lješnjacima. u smeđu kremu neide šećer pa ako netko želi može slobodno dodati 2-3 žl šećera nu prahu.
Sastojci
biskvit
- 6 bjelanjaka
- 6 žl šećera
- 6 žl brašna
- 1 žl kakaa
- pola pzp
krema
- 6 žumanjaka
- 6 žl šećera
- 2 vanilin šećera
potrebno još
- 3 želatine
- 1 l sl vrhnja
- 5 dkg otopljene čokolade
- 5 dkg prženih mljevenih lješnjaka
posip
- malo prženih mljevenih lješnjaka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
zvuči dobro, probat ćemo. A ime je zakon, možda je kolač dobio ime po seriji koju gledamo ovih dana
Nisam probala, ali vidim da je prefino.
Ide u omiljene.
ovo prefino izgleda