glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Esmeralda

Biskvit peći u velikom protvanu iz pećnice

Prava korištenja

Objavljeno:
17.10.2007.
Autor: rino
D. Bistra, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (2 glasa)

Sastojci

Biskvit
6 bjelanjaka
6 žlica brašna
6 žlica šećera
1 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
2 dl mlijeka za preljev preko biskvita
Krema
6 žutanjak
7 žlica šećera
3 želatine u prahu
3 dl hladne vode
1 l slatkog vrhnja
10 dkg čokolade za kuhanje

Priprema

  1. Biskvit
  1. Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg
  2. Postepeno dodati ostale sastojke
  3. Ispeći biskvit i vrućeg preliti s 2 dl vrućeg mlijeka
  4. Na ohlađen biskvit staviti kremu i na vrh naribati malo
čokolade po želji
  1. Krema
  1. Žumanjke i šećer kuhati i ohladiti
  2. U međuvremenu želatinu rastopiti u vodi i otopiti je na laganoj
vatri , te je umiješati u ohlađenu smjesu jaja i šećera
  1. Smjesu od jaja i želatine dodati u tučeno slatko vrhnje i dobro
promiješati
  1. Polovicu kreme stavite na biskvit , a u drugu polovicu dodate
otopljenu čokoladu za kuhanje i premažite preko bijele kreme

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

sa-zelatinom (1), creme (1), kremasto (1)

3 komentara

  1. mignonne 17.10.2007., mignonne
    Finoooo…mislim da ce kad se dobro rashladi izgledati poput sladoled tortice!:)))5+
  2. TouchSun 18.10.2007., TouchSun
    Čula sam za ovaj kolač, no ja imam skroz drugačiji recept – u kremu ide kivi , a za ikras ploškice kivija prelivene prozirnim preljevom za torte. No, i ovaj mi se sviđa :))
  3. Tashi 18.10.2007., Tashi
    Ja isto imam taj recept s kivijem. Al ovaj mi se cini jednostavnijim.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija