mak63
/slika/239640/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Ogulite krompire i narezite.Poslazite na dno nauljene posude, nakapajte uljem pa pecite 20min u pecnici zagrijanoj na 220C.
-
2
Luk narezite vodoravno na ploskice, poslazite na krumpir posolite nakapajte uljem i pecite 10-tak min.Ociscene paprike narezite na rezance, a patlidzan na kockice poslazite na luk, posolite, popaprite i zalite uljem.Pecite jos 20min.
-
3
Pomjesajte sve povrce u posudi i na vrh poslazite rajcice narezane na ploskice.Nakapajte uljem, zacinite pa pecite jos 10-tak min.Mlako jelo nakapajte limunovim sokom, umjesajte jos malo hladnog ulja i po potrebi dodajte soli i papra.
Posluživanje
Sluziti kao samostalno jelo uz pohano meso ili po zelji!
Sastojci
- Broj osoba:
- 50dag krumpira
- 1 patlidzan
- 2 crvene paprike
- 2 zelene paprike(zute)
- 2 glavice crvenog luka
- 2 krupne rajcice
- 1 limun-sok
- 5 zlica maslinova ulja
- sol,papar
- mjesavina mediteranskog bilja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
mm i ja smo ga danas radili, prste smo polizali, ovo je super super recept!!!
Hvala,drago mi je da ste zadovoljni,idem sada da vidim slicice!