U kategoriji: Deserti

Elvisova pita (Pita od banana i kikirikija)

Kažu da je Elvis Presley obožavao jesti sendviče od kruha namazanog maslacem od kikirikija i narezanom bananom odozgo.Ja sam u petak ispekla ovu pitu,jer sam našla 4 komada divnih banana,a djeca su na moru i bile bi propale da ih ne iskoristim,pa sam ispekla ovu zanimljivu pitu.Usput,slušala sam i malo Elvisa….

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 29.06.2008.

Autor: Milicza: Zagreb, Hrvatska

Elvisova pita (Pita od banana i kikirikija)

Oznake:

Vrijeme pripreme	50 min

: Trenutna ocjena 4.7 (27 glasova)

Tagovi (11)
Komentari (15)

Sastojci

Tijesto:
30 dag	oštrog brašna
15 dag	maslaca
2	žumanjka
2 žlice	vrhnja
malo	soli
1/2 žličice	sode bikarbone(ili 1/2 vrećice praška za pecivo)
Nadjev:
4 kom	oguljenih banana
1/2 dl	mlijeka
15 dag	smeđeg šećera
1 vrećica	vanilin šećera
3 kom	jaja+ 2 bjelanjka-snijeg
20 dag	prženog mljevenog kikirikija
5 dag	maslaca

Priprema

Zamijesite prhko tijesto od svih navedenih satojaka, ostavite na hladnom oko pola sata.
Mikserom na najvećoj brzini promiješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
Izmiksajte i banane i dodajte ih jajima, pa dodajte ostale sastojke.
Valjkom za tijesto, rastanjite tijesto, obložite njime namašten kalup za torte ili pite, izlijte na tijesto nadjev.Ako vam ostane tijesta,(a ostat će vam dovoljno i da je cijelu pokrijete)napravite odozgo rešetku od tijesta.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 °C, oko 30 minuta, zatim oko 20 minuta na 150 °C.Ustvari,najbolje je da probate čačkalicom da li je pečeno,to uvelike ovisi o pećnici.
Izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi na rešetki za torte.
Pita u komadu .

Posluživanje

Na isti način radila sam pitu od batata i pitu od bundeve.Pitu sam ja radila,a slika je preuzeta od Ktine .

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 29.06.2008., BiserkO

odlicno…ja cu jedino zamijeniti kikiriki puter sa bademovim :-))
#2 29.06.2008., tanjalove

Ovo je super pita , finoooo ….
#3 29.06.2008., monchislava

ahh, ovo zvuči odlično :))
#4 29.06.2008., veramu

banane generalno obozavam,i uglavnom pravim sa njima kolace.Ovo mi se dopada!!!
#5 29.06.2008., dubravka7

Ode u omiljeneeeee
#6 29.06.2008., ratatouille

Jako interesantno.
#7 29.06.2008., MAGDALENA

Baš mi je simpa recept!
#8 29.06.2008., cooharica

Onda si ju trebala nazvati Elvisova pita :) Meni je spoj baš bio interesantan!
#9 29.06.2008., ktina

Ja, danas pojela zadnji komad!
#10 29.06.2008., Milicza

Cooharice,prijedlog za ime usvojen i kao kumu ću te morati darivati….sviđa mi se novo ime.
#11 29.06.2008., agatha

“It´s NOW or NEVER” ... za spremit ovu tortu, ovo je kalorijska bomba, al moji će sigurno volit! BRAVO!!!
(Preko banane bi Elvis još narokao šećera, preklopio još jednim tost-kruhom i sve to pržio u maslacu, čitala sam negdje)
#12 29.06.2008., Milicza

Agatha,da ga droga nije zela..zele bi ga kalorije hi hi hi..svejedno,šteta takvog glasa i talenta…Kralj bio,kralj ostao.
#13 29.06.2008., agatha

a kažu da je možda i živ! valjda ga je spiza održala, haha
#14 30.06.2008., thetan

Prekrasna je … u omiljene :))))))))))))
#15 11.07.2008., Holly

Elvis, moj omiljeni izvođač. Preporučam slušati svaki dan- njegove pjesme podižu raspoloženje. :))))))
BTW: I ja sam probala njegove sendviče napravit- nisu loši, zanimljivog su okusa, ali su strašno zasitni.
Super si iskombinirala ovu pitu. Kikiriki i banane dobro se slažu.