Ekspres cuspajz od sarenih tikvi

Od ostataka tikve iz moga prethodnog recepta moze se napraviti brz i ukusan cuspajz.

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci

Na malo maslinovog ulja izdinstati mladi luk. Kada se zazuti, dodati mu kumin u prahu i kurkumu.
Na luk staviti komadice tikve i dinstati neko vrijeme. Zaliti povrtnim temeljcem i kuhati dok tikve ne omeksaju. Dodati izgnjeceni cesnjak.
Na kraju po potrebi cuspajz zgusnuti gustinom.
Na vrh staviti svjezi korijander.

Ovaj je cuspajz fino posluziti i uz zlicu kiseloga vrhnja.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 13.04.2008., MiraMartinetti

mmmm bas tako uz kiselo vrhnje…krasno…recept je za deset…ali posto ne moze onda+++++++5
#2 13.04.2008., sandykanada

super je
#3 13.04.2008., Lottey

Preljepa slikica, i krasan receptić
#4 13.04.2008., studena

i jedno i drugo hvale vrijedno :)
#5 13.04.2008., MiraLi

nekada mama i ja smo ova jela pravili za svoj gušt..sada mi se samoj ne pravi…jedino u ovom receptu nisam ljubitelj velikog broja začina, jedan -dva maksimalno…
#6 13.04.2008., mignonne

Fino izgleda, spremicu receptic u omiljene, dok ne bude sezona tikvica…pa kad se bacim na isprobavanje!:))))5+
#7 14.04.2008., ARI26

Super,jednostavno i ukusno i ja pravim nesto slicno.5+ od mene ide u omiljene :-)))))))))))