Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
coolinarika
1.5.2005.

Egzotični ananas

20 minuta
99

Ananas je desert koji ćete teško odbiti na kraju kineske večere, no uobičajena pohana varijanta pomalo je teška i prilično kalorična. Zato ga kod kuće zamijenite također vrlo ukusnim karameliziranim kriškama ananasa sa sjemenkama lana.

Ananas je desert koji ćete teško odbiti na kraju kineske večere, no uobičajena pohana varijanta pomalo je teška i prilično kalorična. Zato ga kod kuće zamijenite također vrlo ukusnim karameliziranim kriškama ananasa sa sjemenkama lana.

coolinarika
1.5.2005.

Sastojci

4 kriške ananasa (oko 1 kg)
20 g smeđeg šećera
30 g maslaca
1 Vanilin šećera Dolcela
Za posluživanje
1 žlica mljevenog lana

Priprema

1.

Kriškama ananasa maknite koru i narežite ih na manje dijelove.

2.

Smeđi šećer pomiješajte s vanilin šećerom i pospite po pripremljenom ananasu.

3.

Popecite ananas na zagrijanom maslacu sa svake strane oko pola minute.

Posluživanje

Ovu egzotičnu salatu poslužite s mljevenim lanom.

Savjet

Lan možete zamijeniti nasjeckanim lješnjacima ili bademima.

2

ja u tavici zagrijem med i cijedjenu narancu, u tome prodinstam ananas, na kratko, i na kraju dodam sjemenke sezama ili lana.

Umjesto badema stavljam šlag i po vrhu naribanu čokoladu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)