glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Egzotični ananas

Ananas je desert koji ćete teško odbiti na kraju kineske večere, no uobičajena pohana varijanta pomalo je teška i prilično kalorična. Zato ga kod kuće zamijenite također vrlo ukusnim karameliziranim kriškama ananasa sa sjemenkama lana.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
02.05.2005.
Oznake:
  • Malo masnoće
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Mogu raditi djeca da
Energetska vrijednost 81 kcal / 339 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.38  (8 glasova)

Sastojci

4 kriške ananasa (oko 1 kg)
20 g smeđeg šećera
30 g maslaca
1 Vanilin šećera Dolcela
Za posluživanje:
1 žlica mljevenog lana

Priprema

  1. Kriškama ananasa maknite koru i narežite ih na manje dijelove.
  2. Smeđi šećer pomiješajte s vanilin šećerom i pospite po pripremljenom ananasu.
  3. Popecite ananas na zagrijanom maslacu sa svake strane oko pola minute.

Posluživanje

Ovu egzotičnu salatu poslužite s mljevenim lanom.

Savjet

Lan možete zamijeniti nasjeckanim lješnjacima ili bademima.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 0,55 - -
Ukupno ugljikohidrata g 14,66 - -
Dijetalna vlakna g 1,20 - -
Ukupno masti g 2,97 - -
Kolesterol mg 6,14 - -
Vitamin A IU 107,30 3 2
Niacin mg 0,49 3 2
Vitamin C mg 14,40 19 16
Vitamin D IU 1,57 1 1
Magnezij (Mg) mg 13,69 5 3
Fosfor (P) mg 11,64 1 1
Kalij (K) mg 112,87 3 3
Natrij (Na) mg 24,84 1 1

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

deserti (17), ananas (3), slastice (3), voce (3), slatko (1), deserti-vocni (1), vocni-kupovi (1), desert (1), deserti-sa-vocem (1), vegetarijanski (1) ... Prikaži sve (12)

1 komentar

  1. Re: Egzotični ananas

    #1
    31.05.2005., Ivana21
    Umjesto badema stavljam šlag i po vrhu naribanu čokoladu.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija