Kod nas se ringlovima nazivaju velike šljive koje okusom pomalo podsjećaju na breskvu ili kajsiju. U svakom slučaju drugačijeg su okusa od običnih plavih šljiva koje smo uobičajili spremati za zimu.
Kod nas se ringlovima nazivaju velike šljive koje okusom pomalo podsjećaju na breskvu ili kajsiju. U svakom slučaju drugačijeg su okusa od običnih plavih šljiva koje smo uobičajili spremati za zimu.
Sastojci
Priprema
Šljive oprati, očistiti od peteljke i narezati na manje komade te staviti kuhati.
Kuhati uporno dok se šljive ne raskaše, dodati šećer i želin i kuhati još 10-ak minuta.
Spremiti u bočice i veseliti se zimi!
Posluživanje
Ukoliko želite jednoličan džem možete štapnim mikserom izmiksati šljive. Inače ćete dobiti kožice šljiva koje džemu daju poseban domaći štih.
Osim ovoga, u šljive možete pred kraj kuhanja, a prije šećera, dodati narezane limunove na kolutiće (1 limun na kg voća!). Korica limuna će vas u dugoj zimi podsjetiti na ljeto.
Kako je tebi ispao recept?
11