maya23 maya23 recept 23.07.2007.
Akcije

Džem od lubenice i limuna

džem,pekmez ili marmelada nikad ne znam šta je šta…ali ovo mi je jako fino… ...TouchSun mi je dala osnovni recept a ja sam ga samo malo izmjenila….
džem od lubenice i limuna….2 /slika/17942/

Priprema

  1. 1
    Na kockice narezati i od koštica očistiti lubenicu i tek ju onda izvagati
  2. 2
    Ocijediti limun i dodati ga lubenici
  3. 3
    Želirani šećer dodati lubenici dobro pomješati i pustiti da odstoji neko vrijeme
  4. 4
    Zakuhati na jakoj vatri, stalno mješajući
  5. 5
    Kad zakipi kuhati još minutu (uputstva s vrećice)
  6. 6
    Puniti staklenke i one kojima je čep na navoj odma okrenuti naopačke i tako ostaviti 5 minuta…

Sastojci

  •  1 kg očišćene i na male kockice narezane lubenice
  •  1 dcl limunovog soka
  •  500g Želirani šećer Extra 2:1 (Dr.Oetker)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.501
    • Omiljen 56
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 4

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a pripremio 1 korisnik.

24 komentara do sada…

  1. maya23 20.08.07.22:15 offline
    Akcije
    15 rijeka
    ...baš mi je drago da ti se sviđa…
    i ja ću morati napraviti još jednu rundu ovih dana dok još ima lubenica jer prva runda samo što nije nestala…
  2. Performita 20.08.07.22:20 offline
    Akcije
    16 Sigurna sam da je ovo predobro, i sad mi je palo na pamet priča iz djetinjstva o nekakvom famoznom slatkome od kora od lubenica. Čuj slatko od kora… i silno me zanima kako se to pravi… Nikad to nisam probala al se sjećam kako je moja tetka uvijek pričala o tome…
  3. superkemija 20.08.07.22:26
    Akcije
    17 i ja se sjecam prica o tom slatkom od kora lubenice, a ovaj dzem zvuci super :))
  4. balerinarokoko 30.06.11.01:57
    Akcije
    18

    isprobano ,finooooo

  5. valentina76 01.07.11.06:59
    Akcije
    19

    Ovo mora da je predivno !!!!!!!!!!!!! Lubenicu obozavam pa moram i za zimu da napravim (ali mislim da nece docekati zimu ) Hvala za recept

  6. SmikiStef 29.07.11.01:48
    Akcije
    20

    Probali smo i bas je fino;)

  7. BABILU 29.07.11.02:24 offline
    Akcije
    21

    Super, zahvaljujuci Stef otkrila sam ovU cool marmeladu..;)

  8. Kasta 29.07.11.10:22 offline
    Akcije
    22

    Meni ovo izgleda fantasticno,ali moze li mi tko rec jel mogu nesto dodat za zamenu,posto nema kod nas zeliranog zecera?!! Hvala!

  9. SmikiStef 29.07.11.16:35
    Akcije
    23

    Draga Kasta!

    Ja sam koristila...na 2kg ociscene lubenice dodala sam 2 kg secera i sok od dva limuna. Tokom kuvanja izgledao je dosta redak pa sam jos dodala 400g "Silver spoon sugar -preserving" i sada je malkice redji al' kad stoji u frizideru odlican je za mazanje. Dodatkom extra secera nije postao presladak zaista je taman...:D

    ...a sta mislite kako bi bilo uspinivati secer sa sokom lubenice pa onda dodati i lubenicu tako bi se dobilo na gustini???

  10. foodfan 23.08.11.00:57
    Akcije
    24

    Ovo nisam do sada vidjela, baš zanimljivo, mislim da ću probati.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Dzem od lubenice i limuna by Maya23/slika/662993/
  • Dzem od lubenice i limuna by Maya23/slika/662991/
  • /slika/636201/
  • /slika/634667/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti