Milicza Milicza recept 23.03.2009.
Akcije

Džem od ljutih (gorkih) naranči

Moja prijateljica Ktina je dobila veću količinu domaćih naranči od prijateljice sa Šipana, nekoliko kilograma je bilo gorkih, a i mene ih je nešto zapalo. Pokušala sam napraviti od njih marmeladu, samo da vidim kako će to izgledati, a ispalo je vrlo interesantnog neobičnog okusa.
džem od ljutih (gorkih) naranči /slika/156372/

Priprema

  1. 1
    Ogulite naranče od kože i bijele kožice.
  2. 2
    Stavite kuhati sa svim ostalim sastojcima u veći lonac.
  3. 3
    Štapnim mikserom izmiksajte smjesu i dodajte joj želin, prema uputi na vrećici.
  4. 4
    Priredite sterilizirane tegle i u vruće tegle stavljajte vrući džem.
  5. 5
    Čvrsto odmah zatvorite i ostavite pokriveno dekom da se polako ohlade.

Posluživanje

Ovako se može praviti džem od svih vrsta agruma.

Sastojci

  • džem:

  •  1 kg ljutih naranči
  •  2-3 komada slatkih naranči
  •  60 dag šećera
  •  1 vrećica želina
  •  1 mahuna vanilije (ne mora)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.046
    • Omiljen 59
    • Komentiran 25
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

25 komentara do sada…

  1. BrankaI 24.03.09.13:11
    Akcije
    16 Fin džem i sigurno fantastičnog okusa.
  2. maya23 24.03.09.18:06 offline
    Akcije
    17 Nedavno mi je frendica s Cipra donjela gorke naranđe u slatkom sirupu….prefino….
    kad bi trebala opisati okus, ne bi znala , ali ti si to savršeno napisala…odma sam rekla to je to…:)
    nekako su posebene kad ih jedeš, ali čokoladni maffini s njima su prefini….
    zato vjerujem da je i ovaj pekmez fini, fini, fini…:))
  3. ktina 24.03.09.20:55
    Akcije
    18 džem je odličan, probala ga upravo danas kod tete :))))
  4. todebo 28.03.09.15:44
    19 šmrk, ja probala, ali negdje fulala, pa mi je ispao prerijedak, tak dogodi se, ali slažem se sa dalmatinom, to je bolje od limuna
  5. carica69 15.01.10.21:41 offline
    Akcije
    20 jako mi se sviđa taj Džem, znam ga kupiti, ali je malo preskup za količinu koja se nudi, samo ima jedan problem, gdje si kupila gorke naranče, jer na tržnici ih nema, a kada pitam, svi me blijedo pogledaju…javi mi pliiizzzz…:)))
  6. Yaja 15.01.10.21:44
    Akcije
    21 lipa moja ,probala sam i prezadovoljna sam…..samo sam umjesto slatkih naranči stavila nekoliko nektarina i zbilja dobila nešto posebno…hvala ti velika:):):):):):):):)
  7. zelkica 15.01.10.22:06
    Akcije
    22 Pomoć: imam friške slatke naranče ( Washington) i ja bi htjela da ih što kraće kuham. Zanimam me mogu li samo ocijediti sok i zakuhat ga sa želinom ( da sačuvam vitamine) ?
  8. tanja9 21.02.10.20:06
    Akcije
    23 Do neba vam hvala za recept :)) Sad sam napravila dzem i sutra pravim vecu kolicinu.Sta reci sem savrseno miris vanile golica nozdrve a ukus fantastican .Hvala, hvala vam od srca…..
  9. tanja9 22.03.10.15:24
    Akcije
    24 http://www.coolinarika.com/slika/303749 PRAVIM GA VEC 3 PUT
  10. ivannna 11.09.10.13:48 offline
    Akcije
    25 Prefini dzem, svida mi se dodatak vanilije :)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti