hobbes
/slika/179721/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Operite jagode, odstranite, ako već niste, peteljke i narežite ih na komade.
-
2
U lonac ubacite voće i šećer, te miješajte na jakoj vatri barem 5 minuta! Dodajte omot džemfix extra i miješajte još koju minutu, pa dodajte oprane, na trakice izrezane listiće metvice. Maknite lonac sa vatre!
-
3
Ako vam smeta, sa površine maknite nastalu eventualnu pjenu, pa počnite puniti prethodno sterilizirane staklenke. Zatvorite ih čvrsto, te ostavite stajati na poklopcu nekih 5 minuta, pa okrenite ispravno i pričekajte da se ohlade!
Posluživanje
Ovaj džem mi najviše prija na baškotu u rano ljetno jutro uz bijelu kavu prije posla!
Sastojci
- 500 g domaćih jagoda
- 200 g smeđeg šećera
- 1 omot džemfix extra (2:1)
- 15-20 listića metvice
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- zimnica (9)
- jagode (6)
- dzem (5)
- domaci-dzemovi (1)
- dzemovi (1)
- dzem-od-jagodi (1)
- zimnica-slatka (1)
- metvica (1)
- cool-isprobano (1)
- jagode-dzem (1)
- zimnice (1)
- pekmez-p (1)
- slatka-zimnica (1)
- pekmezi (1)
- za-isprobavanje (1)
- sve-5 (1)
- marmelada (1)
- isprobala-ana53 (1)
- dorucak (1)
- slika-na-denot (1)
- mermelada (1)
- ozimnica-sladka (1)
- namazi (1)
- dzem-od-jagode (1)
- marmelade (1)
- dzem-od-jagoda-hobba (1)
- savrseno (1)
- cool-vocnjak (1)
- dzem-marmelada-pekmez-slatko (1)
- pekmez (1)
- vocno (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada
-
/slika/478667/
-
/slika/478665/
-
/slika/187961/
-
/slika/187963/
-
/slika/187969/
-
/slika/341112/
-
/slika/188719/
-
/slika/180187/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
24 komentara do sada…
... radila sam bez džemfixa i možda koju minuticu kuhala duže… prezadovoljna rezultatom… :))
baš mi je drago da vam se sviđa! nama je ostala još samo jedna teglica. :o(
ali uskoro će džem od smokvi s narančom! ;o)
Jednom sam pokusala sa njime praviti i kada se steglo u teglama se voce odvojilo po povrsini, a ostatak tegle je bio kao neki zele, uzas:(((
sad cekam da ih okrenem i ohlade se teglice :)
jedva cekam moj prvi dzemasti uradak
a kad ce ovaj od smokvi i narance ;)
kad se vrući džem stavi u vruće sterilizirane teglice, i
kad se dobro zatvori, sigurno će se napraviti vakum.
Svi ga volimo, predobar je za razne COOL desertiće… :))