![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Dzem od fragola grozdja
Evo kako je moja sogica doskocila visku fragole iz vrta. Dzem je vrlo aromatican i podsjeca na most. Proces je malo dugotrajan ali rezultat je super i isplati se.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 26.03.2008.
- Autor: Griva
- Opatija, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (9 glasova)
Sastojci
| 400 gr | grozdja sorte fragola |
|---|---|
| 150 gr | secera |
Priprema
- Najtezi i najduzi dio je prepolavljanje bobica grozdja i vadjenje kostica. Kad to jednom obavite sve poslije je super brzo i lako!
- Ocisceno grozdje stavite u lonac i zamijesajte sa secerom pa pustite da odstoji oko sat vremena.
- Zatim stavite lonac na srednje laganu vatru i kuhajte oko 20 – 30 minuta.
- Stavite u sterilizirane teglice, zatvorite poklopac i izokrenite da se hladi.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
-
#1 26.03.2008., anarad
- Ovo mora da je jako dobro, ali ovde nema te vrste grožđa tako da mogu samo da zamišljam ukus. Pozdrav
-
-
-
#2 26.03.2008., Griva
- Ako nema fragole probaj sa nekim sladjim grozdjem neke druge sorte. Muskat bio bijeli ili crveni je vrlo aromatican i sladak pa bi i s njim ovo jako fino ispalo, iako se moze sa svakom vrstom praviti.
-
-
- #3 26.03.2008., Alena
- Vrijedi probati. Od mene 5! Ja cu samo da kupim grozdje gdje nema kospica, da skratim vrijeme. :) Probacu pa cu ti javiti!
-
-
#4 26.03.2008., anarad
- Griva hvala na obaveštenju. Kad bude bilo grožđa obavezno pravim. Pozdrav
-
-
-
#5 26.03.2008., piramida
- Ovo je super i jednostavno je,a vino od ovog grozdja jos je i bolje….u unutrsnjosti Hrvatske se zove Izabela….
-
-
-
#6 10.06.2008., apetro
- Moj otac ima u vinogradu staru sortu belog grožđa bez koščica,od nje kuvamo slatko -zašto ne i džem.Možda bi i starinski hamburg bio dobar.
-
-
-
#7 14.06.2008., phlekica
- Fragola je kontinentalno “Izabela”. Anarad, to je prostija vrsta grožda koje nije stolno (jer je sama koža i koštice), nego se od njega radi vino, ali je najaromatičnija vrsta grožđa i zato džem od njega mora da je izvrstan.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
