Milicza Milicza recept 14.06.2008.
Akcije

Džem od crvenog voća

Kad bih pravila računicu, ne znam bi li bio isplativ ovaj džem, uzevši u obzir da je ovo voće skupo, bez obzira što mu je sezona. No, u jednu sam stvar sigurna -ovo je nešto što se ne može nigdje kupiti, pa stoga meni vrijedi svakog troška.
džem od crvenog voća /slika/535681/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 Crveno voće /slika/70219/
    U posudu za kuhanje stavite svo voće, dobro očišćeno
  2. 2
    Na voće stavite šećer i miješajte dok se sav šećer ne otopi.
  3. 3 u loncu.. /slika/70220/

    Kad smjesa provrije , štapnim mikerom izmiksajte, da ne bude većih komada. Ako želite u ovoj fazi ga protisnite kroz metalno cjedilo za juhu, da nema koštica od malina i ribizla.

  4. 4
    Izmješajte želin sa šećerom prema uputi na vrećici i dodajte u džem.
  5. 5
    Provjerite gustoću džema na hladnom tanjuriću, ako se ne razlijeva kad se ohladi, dobre je gustoće.
  6. 6
    Staklene koje ste prethodno oprali i streilizirali na 200°- najmanje 10 minuta, napunite vrućim džemom skoro do vrha. Pazite da se ne opečete!Sve pridržavajte kuhinjskom rukavicom ili krpom.
  7. 7
    Odmah zatvorite staklenke metalnim poklopcima, ostavite da se polako ohladi, najbolje pod debljim ručnikom, ili dekom, jer će tada tegle povući vakuum.
  8. 8 pogled u staklenku /slika/70223/

    Boja ovog džema je neodoljiva, kao i miris. Napravila sam još i džem samo od višanja, malina, i šumskog voća, po istom receptu.

Posluživanje

Odlično bi bilo kad bi bilo još i višanja u ovom džemu, prošlogodišnji moj ovakav džem ih je sadržavao i bio je fenomenalan. Čekam moje višnje, treba im još samo par dana sunca na drvetu, ako tada još budem mogla naći jagode, ribiz i maline, sigurno ću ga još jednom praviti.

Sastojci

Još slika

  • /slika/535677/
  • /slika/535673/
  • /slika/535671/
  • /slika/70221/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 12.415
    • Omiljen 162
    • Komentiran 21
    • Kako je drugima ispalo 5

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

  1. Milicza 15.06.08.19:06 offline
    Akcije
    12 Tracy, već smo smlatili jednu teglicu, jednu manju sam poklonila Cosmo i tako…specijalna prilika je već bila u obliku palačinki koje moja djeca tamane bez milosti….moram još malo skuhati, pa makar od smrznutog voća!
    Bedekowoman i meni je najžalije, što se miris preko ekrana ne osjeti!Ti si stvarno brza, znam da su te oderali za voće, ali ovoga nema nigdje….to nek te tješi.
    Svima ostalima vala na divnim komentarima, Umag draga, točno tako!Hvala još jednom svima!
  2. bedekowomen 15.06.08.21:06 offline
    Akcije
    13 Bila je sad kod mene moja šogorica – ja joj otvorila teglicu, a ona reče da joj je i miris dosta kako je fini…..
  3. Pavloska 15.06.08.21:09 offline
    Akcije
    14 rapsodija u crvenom… fantazija… savrsenstvo…
  4. murtela 15.06.08.23:16
    Akcije
    15 Hoću ovo!
  5. cosmo2503 16.06.08.07:54
    16 Predobar ti je džem Milice. Hvala za staklenku i baš se radujem što si stavila recept jer sam ga htjela zatražiti.
  6. DIANA 16.06.08.08:42
    Akcije
    17 Uvod potpisujem, u slikama sam vidjela da je i Bedekowomen-ica radila …. odlično izgleda !!!
  7. ptea 22.06.08.09:20
    Akcije
    18 evo i mi smo pravili odlično je!!!
  8. bedekowomen 23.06.09.11:06 offline
    Akcije
    19 Evo ga opet… :))))
  9. tanja9 24.02.10.23:06
    Akcije
    20 Mora da mirise kao najskupocjeniji parfem a boja mami
  10. irenamkd 09.09.11.11:56
    Akcije
    21

    Prekrasna slika,ma ne fenomenalna je....

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • /slika/692041/
  • Dzem od crvenog voca by Milicza/slika/692047/
  • Džem od crvenog voća by Milicza…./slika/192000/
  • džem od crvenog voća by Milicza/slika/71763/
  • I džem u teglici…../slika/70481/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti