isjeći ih na kockice i slagati u posudu red bresaka red šečera na kraju posuti šećer i ostaviti 5-6 sati u hladnjaku
3
izvaditi iz hladnjaka , dodati iscjeđeni sok od limuna, cimet i jednu vrečicu želina pomješanu sa dvije žlice šećera kuhati oko 40-tak minuta na kraju dodati malo vinobrana po želji
4
staklenke oprati i staviti u u pećnicu na sto stupnjeva da se steriliziraju oko sat vremena gotovi đem sipati u tople staklenke i zatim vratiti nazad u pečnicu na pola sata
10
vinobran ti se u stvari koristi za pravljenje vina , ja sam ga stavila radi boje da mi džem ostane svijetal ali sam zaboravila navesti da se on nemora staviti jer se stavlja i limun koji održi boju džema
14
Njami, obožavam cimet. Upravo pravim pekmez, našećerila sam voće i sada sam u trilemi, kaj sa sokom koji je pustilo, jer ja inače ne ostavljam da odstoji.
spremam se da pravim pa da pitam,dali moram mijesati cijelo vrijeme dok se kuva posto nikada nisam radila sa dzemfixom i dali je problem da ostavim preko noci voce pa da kuvam ujutru?Hvala
17 komentara do sada…
Pogledaj sve komentarespremam se da pravim pa da pitam,dali moram mijesati cijelo vrijeme dok se kuva posto nikada nisam radila sa dzemfixom i dali je problem da ostavim preko noci voce pa da kuvam ujutru?Hvala
Napravila sam ovaj dzem, i 40 minuta mi nije bilo dovolno da kockice breskve se raspadnu. Na kraj morala sam upotrebiti MIXY da ih sameljim.
dal se stavlja želatina ili džem fix?