Ljljana-Ljilja
DVOSTRUKA PLETENICA SA SUSAMOM
/slika/692193/Priprema
- Težina:
-
1
Kvasac razmutite sa malo tople vode i kasicicom secera i ostavite ga da naraste.
-
2
U brasno dodajte sve sastojke i uskisao kvasac,zamesite testo,pokrijte ga krpom i ostavite da naraste.
-
3
Naraslo testo premesite jos jednom,pa ga podelite na dva nejednaka dela.Uzeti veci deo podelite ga na tri jednaka dela,formirajte tri valjka i od njih napravite pletenicu.Stavite je u podmazan pleh.Isto uradite i sa manjim delom testa.Dobijenu manju pletenicu stavite preko vece,vodite racuna da budu iste duzine,lagano je pritisnite odozgo da se zalepe jedna za drugu.Ostavite ih pokrivene 20-ak min.da narastu.
-
4
Pletenice premazite umucenim jajetom,pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30-40 min.u zavisnosti od jacine vase rerne.
Sastojci
- 30 gr svezeg kvasca
- 300 ml mlakog mleka
- 1 kasicica soli
- 1 kasicica secera
- 1 jaje
- 1 kasika ulja
- 800 gr brasna
- 1 jaje
- 1 kasika maslaca
- 2 kasike kiselog mleka
- i jos:
- 1 jaje
- susam
Još slika
/slika/692189/
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
Predivno..Pozzz za Bilju i Ljilju
ajme što je dobraaaaaaaaaaa,ja bi jedan mali parčiććććććććććć
meni seci okrajak, ali vece parce,, ne volim kad se leb sece tanko,,,,,,,ja jednom uzmem i to je TO!
hehehehe,moj covek .....i ja volim deblje parce,a moj muz sve tanjusno....
lidija,sta ce ti malo parce.....to ce tek da ti otvori apetit....ovako kao Zivka,uzmes jedno,ali vredno.....
Stvarno ti testo ide od ruke, a imas liniju, i dobar metabolizam
Hvala ti i za testo i za liniju...hehe...moj "vitak"stas na slici se ne primecuje toliko,jer nosim duze strukirane stvari......
poz
i tebi veeeliki pozzz....