superkemija recept 25.06.2009.: Akcije

dupli zafrkanci s pestom ili pesto palmiers

tema: fingerfood party

Alati

/slika/190462/

Priprema

1
u blenderu smiksajte lišće bosiljka i špinata,češnjak, sol papar, naribani parmezan i malo popržene pinjole..dok miksate u tankom mlazu dodajte ulje i miksajte sve dok mješavina ne bude glatka..
2
na svako lisnato stavite po potrebi (1/4) mješavine i razmažite tanki sloj..
3
zarolajte sa svake strane do pola.. ponovite s ostatkom
4
posložite sve rolice na tacnu te ih stavite u friz na 30 minuta
5
svaku rolu režite na komadiće 1, 5 cm debele i slažite na pek papir ostavljajući razmak da se zafrkanci mogu raširiti..
6
na 220°C pecite 15-20 minuta- dok ne dobiju lijepu bojicu..
7 /slika/190457/
uživajte u finim zalogajima ;)

Posluživanje

recept je iz knjige small food (murdoch books)
odradila cooharica ;)
u receptu piše samo listići bosiljka ,a mi smo dodale i špinat ,a i ostalo nam je malo nadjeva od košarica pa smo i to pomiješale.. znači možete ubaciti i malo nešto po svom ;)
trebala su nam 4 lista (već izvaljanih i zarolanih u pek papir) lisnatog tijesta iz lidla ;)

Sastojci

šaka svježeg lišća bosiljka
šaka svježeg lišća špinata
1 režanj češnjaka
25 g parmezana
1 žlica pinjola
2 žlice maslinovog ulja
lisnato tijesto
sol,papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 6.098
- Omiljen 74
- Komentiran 21
- Kako je drugima ispalo 5
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

21 komentar do sada…

zgboba 26.06.09.21:06

Akcije

12 Probala, oduševljena, moram opet ići u goste.
superkemija 28.06.09.08:56

Akcije

13 ;)) #12 dođi , dođi ;)
Billi 28.06.09.22:44 offline

Akcije

14 nisam imala bosiljka i pinjola…ali zato sam stavila par zrna od suncokreta i sezama, super je fino ispalo….zamirisalo i jos brze nestalo…Vidi slikicu
AnaS 29.06.09.23:11 offline

Akcije

15 #12 idemo zajedno;
ovi zafrkanci su mi bili najfiniji u mnoštvu drugih delicija ;))
ariana74 09.07.09.00:17

Akcije

16 Ovo je prekrasno smotano…Svaka čast Coohy…
U okus ne sumnjam kada znam tko je majstorisao… :)))
ptea 11.07.09.05:43

Akcije

17 predivno izgleda! moram isprobati!!
ptea 13.07.09.21:51

Akcije

18 haha gle ovih mojih nakvarcanih baš dobro ispali, ali su preukusni!!!!
AnaS 09.08.09.07:06 offline

Akcije

19 kad su me gosti pitali što je to, ja se nisam odmah mogla sjetiti pravog naziva i tako su nastali SLANI BRKOVI he, he, he savršeni su !!!
tnova 25.10.09.15:47

Akcije

20 napravila ih, a gosti se oduševili…. tenks, kemija na receptu!!!
tnova 21.03.10.19:55

Akcije

21 evo ih opet, ovaj put s blitvom, feta sirom i pistacijom!!