glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Duple ledene kocke

Jedan jednostavan kremasti kolač osvježavajućeg okusa, lijepog izgleda i prikladan za sve prilike.

Prava korištenja

Objavljeno:
07.01.2007.
Autor: mrsMG
mrsMG avatar
Hrvatska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (12 glasova)

Sastojci

Biskvit
8 bjelanjaka
12 žlica šećera
10 žlica brašna
Temeljna krema
8 žumanjaka
10 žlica šećera
30 dag maslaca
Krema od vanilije
4 dl mlijeka
1 puding od vanilije
1 žlica brašna
1 vanilin šećer
1 žlica šećera
Krema od čokolade
4 dl mlijeka
1 puding od čokolade
1 žlica brašna
1 žlica čokolade u prahu
1 žlica šećera
Glazura
2 dl slatkog vrhnja

Priprema

  1. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju umiješajte brašno. Pecite u namašćenom limu na 180C oko 20 min.
  2. Za temeljnu kremu na pari gusto skuhajte žumanjke, pjenasto umućene sa šećerom. U ohlađeno dodajte margarin. Miksati dok ne dobijete pjenastu kremu.
  3. Za kremu od vanilije u mlijeko umješajte preostale sastojke i kuhajte mješajući dok ne postane gusto. U ohlađeno dodajte pola temeljne kreme.
  4. Za kremu od čoklade u mlijeko umješajte preostale sastojke, također kuhajte dok se ne zgusne, te u ohlađeno dodajte preostalu temeljnu kremu.
  5. Na ohlađen biskvit namažite kremu od čoklade, zatim kremu od vanilije te premažite slatkim vrhnjem.

Posluživanje

Dobro ohladiti prije posluživanja.

  • Savjet:
    Da bi biskvit bio mekaniji, poškropite ga mlijekom još dok je tijesto toplo.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

9 komentara

  1. 08.01.2007., sejla
    Pise da na ohladjen biskvit ide krema od cokolade, zatim krema od vanilije i ma kraju slatko vrhnje.A sta radim sa temeljnom kremom???
  2. MurtilaFjora 08.01.2007., MurtilaFjora
    U ohlađenu kremu od vanilije umiješate jednu polovicu, a u ohlađenu kremu od čokolade drugu polovicu temeljne kreme.
  3. 08.01.2007., -Bojana-
    zanimljivo…
  4. 09.01.2007., -Bojana-
    ovo je jako stari recept. sad mi mama kaže da ga je nekad davno složila… i pokazala mi u kuharici. ali nema veze- prefin je kolač.
  5. mrsMG 09.01.2007., mrsMG
    Recept sam napisala jer je kolač ukusan, nije moja receptura, je ga samo “reklamiram”, a dosad ga nisam vidjela na ovoj stranici.
  6. thetan 29.09.2007., thetan
    Odlican receptic…obozavam kreme,a ove su predivne…cista 5+ :)))))))))))))) kad bi bila i slicica mislim da bi skocila na cista 10.
  7. sweden 12.01.2008., sweden
    Mora u omiljene!!:)))
  8. mignonne 02.04.2008., mignonne
    Prefino, poput sladoled torte…a kocka je bas raskosna!:))))
  9. 21.04.2008., vesni
    Slazem se sa mignonne da je poput sladoled torte, stim da se puding kuha na vodi i idu dvije kore! Sladoled torta je moja omiljena od torti a bijela ledena kocka omiljeni kolac , tak da ja mogu dati samo cistu 10

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija