dvazen
/slika/355583/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Umutiti snijeg od 3 bjelanjka dodati secer i dobro izmutiti te u to dodati 3 zumanjka. Umijesati ulje, mlijeko, te lagano umutiti brasno s jednim praskom za pecivo.
-
2
Smjesu podijeliti u 2 dijela u jedan dio staviti malo kakaa i 3 zlice mlijeka.
-
3
Prvu smjesu staviti peci 10 min dok se lagano ne uhvati korica, izvaditi iz rerne i posuti po kolacu iscijedjene visnje iz kompota te preliti preostali tamni biskvit. Staviti ispeci do kraja.
-
4
Kad je gotovo na vruce preliti sok iz kompota moze s malo ruma, al ne mora.
-
5
Za to vrijeme skuhati puding u mlijeku, onako kako pise na vrecici, sa secerom, staviti ohladiti i u skoro ohladjeno umijesati maslac. Kremu staviti na biskvit i preliti s ganache kremom, koju napravite tako da stavite vrhnje za kuhanje na vatru da pusti jedan do dva kljuca, skinete s vatre i umijesate cokoladu, te prelijete preko kolaca.
Sastojci
- Broj osoba:
Biskvit:
- 3 jaja
- 12 zlica secera
- 15 zlica ulja
- 15 zlica mlijeka
- 15 zlica brasna
- 1 prasak za pecivo
- malo kakaa
- 3 zlice mlijeka za drugi dio biskvita
Krema:
- 7 dcl mlijeka
- 2 pudinga od vanilije i 6 kasika secera
- 150 g maslaca
- 1 staklenka kompota od visanja bez kostica
Ganache krema
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 200 g cokolade za kuhanje
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- kolaci (15)
- visnje (13)
- dunavski-valovi (11)
- kremasti-kolaci (6)
- dunavski (5)
- kolaci-kremasti (3)
- kremasto (2)
- isprobano (2)
- kolac-visnje (2)
- mokri-kolaci (1)
- luka (1)
- visnjice (1)
- kolacici (1)
- kolaci-sa-kremom-i-visnjama (1)
- kremasta-torta (1)
- dvazen (1)
- by-dvazen (1)
- uskoro (1)
- super-kolac (1)
- krem-kolac (1)
- donauwelle (1)
- sitni-kolaci (1)
- probaj (1)
- kolac (1)
- kolaci-visnje (1)
- lipi-kolaci (1)
- kremasti-deserti (1)
- kolaci-vocni (1)
- isprobala-neens (1)
- kocke (1)
- slava (1)
- cokolada (1)
- kolac-dunavski-valovi (1)
- vocno (1)
- kolaci-ana (1)
- kolaci-dunavski-valovi (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 48 slika do sada
-
/slika/1036367/
-
/slika/1035721/
-
/slika/1014061/
-
/slika/1003881/
-
/slika/1003879/
-
/slika/1003875/
-
/slika/999627/
-
/slika/999605/
-
/slika/966527/
-
/slika/952017/
-
/slika/952025/
-
/slika/947369/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
169 komentara do sada…
isprobano, najbolji dunavski valovi do sada, izvrstan recept!
drago mi je
Odlični valovi !
hvala
Oduševljena sam kolačem! Prava je "torta"-izdašan, kremast, a sa svakodnevnim sastojcima. Mi smo čokoljubci pa sam kremu pravila sa pudinzima od čokolade, umesto vanile, a plašeći se da ne bude pretaman, umesto ganache kreme stavila sam šlag. DIVAN RECEPT, DVAŽEN!Hvala i veliki pozdrav
ma nek si pralagodila kako vi volite, fino izgleda, hvala na isprobavanju
Isprobano, predivan kolač, hvala na receptu!
evo ga i kod mene, jako fin kolač!
drago mi je da ti se svidja!
evo ti još jedna slika, da ne bi bilo što je tvoj kolač
šalim se, meni slike nisu nešto, zezalo me svjetlo pa su mi pomalo blještale sa strane iako sam manevrirala s alu folijom 
ali, kolač svakako preporučam 