U kategoriji: Deserti

DUNAVSKI TALASI

Evo još jednog recepta, naravno nemam sliku ali stiže uskoro!!!

Prava korištenja

Objavljeno:: 13.03.2008.

Autor: nensic: Jagodnjak, Hrvatska

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 4.27 (11 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (23)

Sastojci

Biskvit
4	jaja
15 kašika	šećera
15 kašika	ulja
15 kašika	brašna
1	prašak za pecivo
1 kašika	kakaa
0,5 kg	višanja
15 kašika	mlijeka
Preliv
3	pudinga od vanilije
1 litra	tekućine (voda + sok od višanja)

Priprema

1. U posudi pomiješajte sve sastojke za biskvit osim kakaa i višanja.

2. Kada to sve dobro izmutite električnom mutilicom smijesu podijelite na dva dijela.

3. U jednu smijesu dodajte kašiku kakaa, a drugu ostavite žutu.

4. U pleh na izmijenično stavljajte kašiku crne pa kašiku žute kreme.

5. Biskvit malo zapecite, izvadite ga iz pećnice pa na njega gore poredajte višnje.

6. Kada se ispeče pustite ga da se malo ohladi.

7. U međuvremenu napravite preliv tako da u litri tekućine (voda + sok od višanja) skuhate tri pudinga od vanilije.

8. Vruć preliv prelite preko biskvita, koje je naravno ostalo u plehu.

Posluživanje

Na kolač možete staviti šlag, dekorativan je i poslužuje se narezan na štangle.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

23 komentara

#1 13.03.2008., dkrnja13

Vec par dana trazim recept za taj kolac. Napravit cu ga za vikend.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 13.03.2008., TIANA

Odlicno , probati cu ga ovaj vikend!!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 13.03.2008., dvazen

ja imam recept za dunavske valove, medjutim puding kuham u mlijeku i dodam malo maslaca u vruce ili kad se ohladi, a s tekucinom od visanja prelijem vruci kolac, meni je tako jos bolje. Pa eto postoje razne varijacije na temu. Ja sam ga isto mislila praviti ovaj vikend, pa sam se iznenadila kada sam ga ovdje ugledala :)
s ovom kremom od pudinga i mlijeka kolac mi bude komaktniji, s ovim sto predlazete mi djeluje previse vodenasto….

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 4
#4 13.03.2008., nensic

Ne bude vodenasto, neznam meni je fino ovako.Mislim pa svako ima svoj ukus. Drago mi je da vam se sviđa.
#5 13.03.2008., Ancita

U potpunosti mislim isto kao i Dvozen,od rijeci do rijeci!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#6 13.03.2008., dvazen

naravno sve je stvar ukusa, al je ovako divno s punom kremom, ja taj kolac pravim vec desetak godina!
#7 13.03.2008., nensic

ok, probat ću i na taj način!!
#8 13.03.2008., dvazen

sad bas pravim po vasem receptu i iskreno mislim da je previse i ulja i brasna, ja to sve stavljam upola manje, i bila sam u pravu jer cak i s manje brasna smjesa je jako gusta, ja ju obavezno u svom receptu razrjedjujem s mlijekom dok ne dobijem idealnu smjesu za istresti u tepsiju. Ovako bez mlijeka je smjesa pregusta, a ja sam stavila upola manje ulja i brasna nego sto pise.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 4
#9 14.03.2008., Senchy

Šmensi, ne daj se…
#10 14.03.2008., dvazen

evo da napisem svoj recept da ne ispadnem totalna rospija :)
Biskvit: od 3 bjelanjka umutiti snijeg, posebno mutiti 3 zumanjka sa 10 zlica secera, 10 zlica ulja, 10 zlica mlijeka, 10 zlica brasna, 1 prasak za pecivo i na kraju dodati bjelanjke. smjesu podijeliti na dva dijela u jedan dio dodati kakao.
prvu smjesu staviti peci 10 min, kad je malo peceno poslagati visnje iz kompota i drugi dio smjese. Kad se ispece na toplo preliti s sokom od kompota. Na hladan kolac staviti kremu od 3 vanili pudinga koja su se kuhala u 1 l mlijeka s pola maslaca, ja maslac umijesam dok je krema topla.
na sve to stavim glazuru od cokolade. I to je to :)
#11 14.03.2008., Senchy

Pa eto i u dvazdenin recept ide 10 žlica ulja i 10 žlica brašna na 3 jaja. Šta to nije previše?
#12 14.03.2008., dvazen

ma ja sam prepisala originalan recept kakav imam, a ulje, secer,brasno i mlijeko ne dodajem tocno po receptu, nego odokativno sto bi se reklo :) al je original recept takav koji ja imam, inace se nikada ne drzim tocno recepta pogotovo u omjeru ulja i secera. Pozdrav i sorry ako je doslo do nesporazuma :)
#13 14.03.2008., veverice

moj recopis su dunavski VALOVI ne talasi
i zato je sve drugačije
#14 14.03.2008., veverice

ovo je bilo za dragu dvazen
inače recept je 5+
#15 14.03.2008., dvazen

pa talasi i valovi imaju isto znacenje, ili sam ja zaboravila srpsko-hrvatski ili hrvatsko-srpski :)
ovo je bilo za dragu vevericu :)
#16 14.03.2008., dvazen

dunavski valovi ili talasi su recept u koji svakako idu visnje i izmjenjuje se crni i bijeli biskvit… zato se zovu dunavski valovi oli ti talasi :)
#17 14.03.2008., veverice

što si ti neka dosadna
:-)
#18 14.03.2008., dvazen

ne, nego uporna :-) btw, fala :)
#19 14.03.2008., veverice

molim lepo
#20 14.03.2008., dvazen

nadobudna bezrespektivna mladost novog vala oli ti talasa :)
#21 14.03.2008., nensic

jedite vi s užitkom valove ili ti talase bitno da je ukusno!!!!!???? DOBAR TEK SVIM SLADOKUSCIMA!!!!
#22 14.03.2008., dvazen

slazem se :)
#23 14.03.2008., Senchy

Pozdav svima na jadranskim talasima/valovima iz Pule :O)