Moj profil

“Dugo toplo ljeto”

15 minuta
18

Vruće ljeto …nema veze sa starom serijom :) , ali za vruće dane sigurno će vam se svidjeti ;)

Vruće ljeto …nema veze sa starom serijom :) , ali za vruće dane sigurno će vam se svidjeti ;)

Sastojci

za
Tuna namaz
2 konzerve tunjevine (oko 300 gr)
1 veliki zreli paradajz
1 manja glavica luka
začini po želji biber i sol
Ostalo
300 gr blitve
2-3 komada jaja
po 2 šnite kruha po osobi
1-2 češnja češnjaka
1 manja glavica luka
I još
po želji salate – luk, krastavci i paradajz
opet po želji kiselog vrhnja

Priprema

1.

Opranu blitvu sitno narezati, posoliti i kratko pržiti poklopljenu na ulju uz dodatak usitnjenog bijelog luka 1-2 češnja ( oko 5 minuta). Prženu rasporediti na tanjur za posluživanje i po njoj posuti sitno nasjeckanog luka.

2.

Na blitvu poredati šnite kruha.

3.

Od jaja upržiti kajganu koju usitnimo vilicom.

4.

Za namaz od tune pomiješati tunu samo malo ocijeđenu od viška ulja sa usitnjenim paradajzom i lukom. Ja sam dodala samo malo bibera, jer je tuna dovoljno bila slana.

5.

Na šnite kruha staviti namaz od tune i kajganu od jaja i poslužiti uz salatu i vrhnje.

Posluživanje

Za ovaj obrok bilo je tune i više nego za po dvije šnite, tako da smo se fino najeli uz gomilu salate i kiselo vrhnje, koje svi volimo i turamo u svaki ljetni obrok :D … Ko voli pikantno može u namaz od tune dodati čili papričice svježe ili u prahu, a također može uza sve poslužiti jogurt.

  • Predjelo(1)
  • Lako(1)
  • SNACK(1)

12

Veoma interesantan rucak i brz za vruce ljetnje dane, a meni bas trebaju takvi recepti, hvala n super receptu.

Cure hvala svima :) ... #8 Sve se vrlo kratko prži pa kad budeš raspoložna ;) ...

#6 Od tako spremljene blitve šnite fino omekšaju, a možeš je dodati povrh svega na sendvič ili jednostavno na svoj tanjur i kombinirat. Meni blitva sa bijelim lukom štima uz ovo ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)