Dragine snicle u saftu sa bizom
Zbog jednostavnosti recepta nisam ga ni mislila postaviti,al eto da se nadje….
Stari recept moje mame.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 03.05.2008.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|





- Trenutna ocjena 5 (19 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 500 g | telecih snicli |
|---|---|
| malo brasna | |
| malo ulja | |
| 1 | luk |
| malo cesnjaka | |
| 1 zlica | koncentrata od rajcice |
| 1 veca | kantica rajcica |
| 500 g | bizi |
| sol,papar i vegeta | |
| persin |
Priprema
Snicle lagano istuci ,posoliti,pobrasniti i staviti kratko na srednje vruce ulje da se proprzi s obje strane.Ne stavljati meso na vrelo ulje jer se tada _skupi_i otvrdne.Meso izvaditi i ostaviti sa strane.
Na istom ulju lagano proprziti isjeckani luk i kada je postao _proziran_dodati mu malo cesnjaka i jos kuhati oko 1 minutu.
K tomu tada dodati i koncentrat od rajcice koji lagano proprzimo i sve zalijemo sa rajcicama koje smo predhodno stavili u blender.
Zaciniti pustiti da kratko prokuha i tada dodati bizu,ja koristim smrznutu.Ako je pregusto po zelji dodati malo vode.Kada prokuha dodati snicle od ranije prokuhati jos koji minut,ponovo provjeriti okus i dodati persin.
Sos bi trebao biti lagano gust,ali ako hocete gusci samo jos malo ukuhati.
Posluziti uz prilog od krompira i salatu ili vec po zelji.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
23 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Dalmatino…covece make your mind…