Moj profil

Dorađen žuti kolač sa višnjama

60 minuta
4

malo sam preradila svima dobro poznat kolač :) odnosno, samo sam ga obogatila...

malo sam preradila svima dobro poznat kolač :) odnosno, samo sam ga obogatila...

Sastojci

za
3kom jaja 5 soljica secera 2 soljice mleka 3 soljice ulja 1 kesica vanil secera 1/2 kesice praska za pecivo 6 soljica ostrog brasna tip 500 oko 500gr ociscenih visanja pola teglice pekmeza ili dzema, 200gr cokolade za kuvanje

Priprema

1.
  1. Ja prvo ukljucim rernu, jer taman dok umutim kolac, rerna je vec ugrejana. Okruglu emajliranu tepsiju nauljim i pospem ostrim brasnom i ostavim sa strane.
  2. 2. Jaja polupati i odvojiti belanca od zumanca. Belanca umutiti u sam, pa dodati secer. Nastaviti sa mucenjem. Mutiti oko dva minuta pa dodati zumanca. Mutiti kratko, pa dodati vanilu, mleko i ulje i nastaviti sa mucenjem. Dodati basno pomesano sa praskom ya pecivo i sve mutiti jos oko dva minuta, kako bi se secer dobro otopio.
  3. 3. Smesu izruciti u pripremljen pleh i staviti preko blago procedjene visnje. Meni ceo kolac bude prekriven. |Ne vidi se nigde testo. Staviti kolac u zagrejanu rernu na 200C i peci 10min, potom smanjiti temperaturu rerne na 175C i peci jos 20ak minuta.
  4. 4. Kolac izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
  5. Premazati dzemom od visanja ili jagoda, preliti cokoladnom glazurom.

Posluživanje

hladno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)