AdisaG
/slika/19078/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Izmjesati secer sa mlijekom u prahu.
-
2
Pomjesati istopljeni maslac sa vrelom vodom.
-
3
Polako sipati vodu sa maslacem u secer i mlijeko sa stalnim mijesanjem tako da se sve grudvice izlupaju.
-
4
Ostavite da ostoji jedno 10-15 minuta prije nego sto ce te ga sluziti (zgusnut ce se malo vise kad odstoji).
-
5
Prije upotrebe ponovo ga malo promijesajte.
Treba da vam izadje oko 380g to je otprilike velicina jedne kupovne konzerve.Ovo moze da stoji u frizideru do dvije sedmice.
Sastojci
- 1 soljica secera
- 1 soljica mlijeka u prahu
- 1/2 soljice vrele vode
- 3 zlice maslaca (istopljenog)
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- kondenzovano-mleko (4)
- kondenzirano-mlijeko (4)
- kolaci (2)
- home-made (2)
- dobro-je-znati (2)
- homemade (1)
- slatko-mlijeko (1)
- kreme-i-namazi (1)
- milk (1)
- kondenzovano-mlijeko (1)
- desertne-kreme (1)
- savjeti (1)
- uradi-sam (1)
- kreme (1)
- home-made-condensed-milk (1)
- violet (1)
- mmmljac (1)
- mlijeko-kondenzovano (1)
- dodatci-za-kolace (1)
- kondenzirano-mleko (1)
- kondenzirano-mlijeko-izrada (1)
- upute (1)
- ideja (1)
- dulce-de-leche (1)
- savjet (1)
- sve-5 (1)
- mleko-kondenzovano (1)
- home-made-s (1)
- domache (1)
- korisno (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
Nadam se da ce ovo pomoci mnogima koji imaju dilemu sa kupovinom ovog mlijeka. Kako vidis Violet ponovo sam stavila soljice (to znaci da mislim na Americke “Cups”) ali sam mislila da ce biti puno lakse za svakoga da odmjera sa jednom soljicom umjesto mililitara i grama.
Da li se od njega može na neki način napraviti “dulce de leche” (znam samo metodu “kuhanja konzerve”)?