glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Domaći sirup protiv kašlja – od smreke

Ovaj ukusan i zdrav sirup je vrlo jednostavan za napraviti, a može stajati u teglicama i više godina. Radi se od mladih vršaka smreke (a može i od jele ili bora). Sredina/kraj svibnja je vrijeme za pripremu ovog sirupa kad ima mladih svijetlo-zelenih vršaka u izobilju. Provjereno – ovaj sirup vole i djeca. Ja ga uvijek imam u "špajzi", a jedan dio uvijek ode i za poklone (s etiketom iz vlastite radinosti, naravno)

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
09.05.2008.
Autor: eena
eena avatar
Zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (13 glasova)

Sastojci

(koliko naberete) mladi vršci smreke (bora ili jele)
(po potrebi) kristal šećer

Priprema

  1. U svibnju naberite mlade svijetlo-zelene vrške smreke, jele ili bora, a možete i miješati.
  2. U široku teglu slažite red vršaka, red šećera (bogato pospite) i tako do vrha. Završite redom šećera.
  3. Nakon toga zatvorite teglu i odmah stavite na jako sunce (znači nemojte to raditi navečer ili za vrijeme kišnog dana, rađe pričekajte, vršcima se neće ništa dogoditi do sutradan, samo ih čuvajte u papirnatom škarniclu)
  4. Možete povremeno malo otvoriti poklopac da izađe vlaga. Za vrijeme kišnih dana provjerite da negdje ne ulazi voda.
  5. Nakon par tjedana na suncu – kad se sav šećer pretvori u sirup a iglice postanu smeđe, procijedite kroz gazu, pakirajte u teglice i bacite se na izrađivanje unikatnih etiketa…

Posluživanje

Ja obično naberem 1 puni škarnicl vršaka i od toga mi ispadne 2- 3 manje teglice sirupa ili jedna velika. Meni ovaj sirup pomaže kad mi suhi kašalj iziritira grlo. Žličica-dvije sirupa umiri iritaciju. Kad osjetim da me opet škaklja u grlu, “navalim” opet na sirup.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

zdravlje (8), sirup (3), kasalj (2), domaci-lijekovi (1), lijek (1), zdravo (1), medicina (1), ljekovito-bilje (1)

19 komentara

  1. Valerija10 09.05.2008., Valerija10
    Jako korisno, a lako se pravi. Hvala za recept: -)).
  2. ariana74 09.05.2008., ariana74
    Odlično…Hvala na receptiću..
  3. 09.05.2008., tornado
    Koristim ga za dijete već godinama i super je!!
  4. banacanka 09.05.2008., banacanka
    da li je dobar i za produktivni kasalj i pusace?
  5. 09.05.2008., tornado
    Mislim da bi valjalo probati, štetiti ne može. Dijete mi česte respiratorne probleme i njemu pomaže.
  6. eena 09.05.2008., eena
    Slažem se s tornadom da treba probati, iako ne znam pouzdano da li je dobar za pušače.
  7. Milicza 09.05.2008., Milicza
    Ovo definitivno pomaže!Probajte,neće vam biti žao.
  8. ktina 09.05.2008., ktina
    Hvala na receptu!
  9. kajakuha 09.05.2008., kajakuha
    jako mi se sviđa recept.a imam malu djecu i zimi se nikako nakupovati sirupa za kašalj….....ovo vrijedi probati!
  10. 09.05.2008., dela
    dobro je znati! hvala na receptu!!!!
  11. 10.05.2008., irki
    ja sam do sada kupovala sirup od smrekovih iglica jer su bolje smrekove i nije baš ni jeftin oko 80 kn a brzo se popije.Čula sam da treba znati kad su te iglice za branje, kako moraju izgledati?
  12. eena 10.05.2008., eena
    Uskoro ću ići brati ovogodišnju rundu pa ću slikati i staviti na internet. Na krajevima grana pojave se vršci sa skroz mekanim svijetlo-zelenim iglicama koje se na prvi pogled razlikuju od ostatka grana.
  13. 19.05.2008., mikulinjo
    pozdrav svima,interesira me dali ga mogu piti djeca alergična na pelud i trave,hvala.
  14. eena 19.05.2008., eena
    Pozdrav mikulinjo, ja nisam alergičar, pa nemam baš iskustva s tim stvarima, ali koliko mi se čini, u mladim iglicama nema peludi, a što se tiče alergija na drugo bilje, trebao bi svatko otprilike znati na što je alergičan. Inače sam negdje čula da bi npr. alergičari na travu trebali piti livadni med da ojačaju. Ako ta teorija stoji, onda ni ovo ne bi trebalo štetiti. Ipak, ne bi htjela nešto sugerirati ako se radi o ozbiljnijoj alergiji, možda se javi netko tko ima iskustva s tim.
  15. dijana-67 19.05.2008., dijana-67
    ja osobno umjesto šećera stavljam med od bagrema ili livadski med…
  16. eena 19.05.2008., eena
    I, kako je s medom?
  17. dijana-67 19.05.2008., dijana-67
    super je! odlično je za bolesno grlo i protiv kašlja… no, malo teže se cijedi pa med na sasvim malo ugriješ jer poznato je da med iznad 50 stupnjeva celzijusa gubi svoja ljekovita svojstva pa se grije na vrlo niskoj temperaturi, vrlo kratko (tek toliko da postane više tekuć nego inače) i mješajući i odmah ga procijediš… ja ga spremam u čiste staklenke…
  18. OneDrop 20.05.2008., OneDrop
    Davno sam već čula za taj domaći lijek, ali do sada ga još nisam spravljala, no, imam informacije od onih koji su to konzumirali da djeluje i da je učinkovito…..
  19. Vrganj prije 16 dana, 15h, Vrganj
    Recept je odličan i delotvoran!!! :-)
    Obratite pažnju da pripremate SAMO onoliko sirupa koliko je potrebno za domaću upotrebu!!!
    Grane četinara (bor, jela) rastu od vrha koji se bere, te se drvetu može učiniti velika šteta prekomernim branjem!!!
    Isto je delotvoran sirup od bokvice/trputca!!!
    Hvala što štitite svoje zdravlje i šumu!!! :-)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija