![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Domaći sirup od naranči
Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 09.02.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Mogu raditi djeca |  |
| Energetska vrijednost | 156 kcal / 652 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
| 2 kg | nešpricanih naranči |
|---|---|
| 1,5 l | Prirodne izvorske vode Studena |
| 2 kg | šećera |
| 40 g | limunske kiseline |
| 3 | limuna |
Priprema
- Naranče dobro operite, ocijedite sok i naribajte koricu. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnome mjestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mjestu.
- Sljedeći dan naribanu koricu naranči procijedite kroz gustu gazu.
- U ocijeđenu tekućinu dodajte šećer, stalno miješajući dok se ne otopi. Nakon toga umiješajte sok od naranči i limuna te limunsku kiselinu.
- Sve dobro promiješajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuhali.
Posluživanje
Sok poslužite tako da 50 ml soka razrijedite s 200 ml vode te, ukoliko želite, dodajte krišku naranče ili ljeti kocke leda.
Savjet
Limunsku kiselinu i limunov sok umiješajte nakon dodavanja šećera jer će se na taj način šećer prije otopiti.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 39,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 72,00 | 2 | 1 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 19,00 | 25 | 21 |
| Vitamin E | IU | 0,00 | 0 | 0 |
| Kalcij (Ca) | mg | 16,00 | 2 | 2 |
| Magnezij (Mg) | mg | 4,00 | 1 | 1 |
| Fosfor (P) | mg | 5,00 | 1 | 1 |
| Kalij (K) | mg | 67,00 | 2 | 2 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 18.11.2008., Bubce
- veruvam deka e dobro,sve sto e prirodno i veruvam mnogu vkusen napitok.
-
-
- #2 22.01.2009., anapipius
- koliko moze trajat takav sok?
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
