Domaći roščići
/slika/2957/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Instant kvasac istresite u brašno i dobro promiješajte. Dodajte mast, pa izmrvite s brašnom i malo posolite.
-
2
S mlakom vodom umijesite čvršće tijesto i ostavite ga u hladnjaku dva sata.
-
3
Tijesto potom razvaljajte u veliki kvadrat debeo 2 mm i režite kvadrate 10×10 cm. Svaki kvadrat izrežite po dijagonali da dobijete trokute.
-
4
U sredini svakog trokuta stavite žličicu marmelade i savijte ga u roščić.
-
5
Pecite u pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 200°C.
Posluživanje
Rošćiće dok su još topli uvaljajte u šećer u prahu.
Savjet
Umjesto masti možete upotrijebiti maslac ili margarin.
Sastojci
- 1 vrećica instant kvasca
- 500 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 180 g masti
- sol
- 50-100 ml vode
Za nadjev:
- 100 g Marmelade miješane Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za posipavanje:
- šećer u prahu
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
Tagovi
- deserti (33)
- kolacici (10)
- kolaci (8)
- jela-za-svecane-prigode (7)
- sitni-kolaci (6)
- bozic (3)
- moji-kolaci (2)
- bozicni-kolaci (1)
- minjoni (1)
- svinjska-mast (1)
- marmelada (1)
- bozicno (1)
- sladice (1)
- kolac (1)
- prilozi-i-variva (1)
- instant-kvasac (1)
- mast (1)
- slatko (1)
- deserti-kolaci (1)
- sitni-kolacici (1)
- psenicno-glatko-brasno (1)
- domaci-roscici (1)
- kiflice-slatke (1)
- deserti-kolacici (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
..ja sam ih radila vec ni ne znam koliko puta i super su mi, volimo takve prhke kolacice sa punjenjem!!