![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Domaći roščići
Mljac! Mini roščići sa slatkim srcem od marmelade zagrijat će duh i tijelo u hladnim zimskim danima… Pohvalite se na poslu da ih sami znate raditi, a kad vam ne povjeruju, donesite im slatke dokaze!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 22.12.2004.
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 421 kcal / 1760 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.4 (5 glasova)
Sastojci
| 1 vrećica | instant kvasca |
|---|---|
| 500 g | Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka |
| 180 g | masti |
| sol | |
| 50-100 ml | vode |
| Za nadjev: | |
| 100 g | Marmelade miješane Podravka |
| Za posipavanje: | |
| šećer u prahu | |
Priprema
- Instant kvasac istresite u brašno i dobro promiješajte. Dodajte mast, pa izmrvite s brašnom i malo posolite.
- S mlakom vodom umijesite čvršće tijesto i ostavite ga u hladnjaku dva sata.
- Tijesto potom razvaljajte u veliki kvadrat debeo 2 mm i režite kvadrate 10×10 cm. Svaki kvadrat izrežite po dijagonali da dobijete trokute.
- U sredini svakog trokuta stavite žličicu marmelade i savijte ga u roščić.
- Pecite u pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 200°C.
Posluživanje
Rošćiće dok su još topli uvaljajte u šećer u prahu.
Savjet
Umjesto masti možete upotrijebiti maslac ili margarin.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 6,95 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 56,18 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,48 | - | - |
| Ukupno masti | g | 19,25 | - | - |
| Kolesterol | mg | 17,70 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1,86 | 0 | 0 |
| Tiamin | mg | 0,65 | 59 | 59 |
| Niacin | mg | 1,60 | 11 | 8 |
| Vitamin C | mg | 1,37 | 2 | 2 |
| Kalcij (Ca) | mg | 12,07 | 1 | 1 |
| Fosfor (P) | mg | 74,34 | 9 | 9 |
| Kalij (K) | mg | 90,31 | 2 | 2 |
| Natrij (Na) | mg | 252,07 | 11 | 11 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
..ja sam ih radila vec ni ne znam koliko puta i super su mi, volimo takve prhke kolacice sa punjenjem!!