Moj profil

Domaci puding od vanile sa ananasom

30 minuta
27

Sastojci

za
1.3 L mlijeka
150 grama secera
350 grama secera za saum
2 kesice/1 zlica vanilije
220 grama brasna

Priprema

1.

Staviti kuhati 1 litar mlijeka.

2.

Umutiti zumanjca sa 150 grama secera i vanil secerom.

3.

Dodati brasno i razmutiti sa 3 dcl mlijeka sobne temperature.

4.

Zakuhati u kipuce mlijeko i kuhati uz stalno mjesanje 3 minuta.

5.

Ulupati cvrsti saum od 7 bjelanjaka i 350 grama secera i umutiti kasiku po kasiku u vruci fil uz pazljivo mjesanje.

6.

Istresti u neprijanjajucu posudu i ohladiti u frizideru.

7.

Ohladjeno istresti na tacnu, okolo sloziti ananas i servirati.

  • Puding(5)
  • Ananas(1)

6

Da, tako pravim fil za krempitu...u pravu si! Pozdrav!

Hm, meni ovo više izgleda ko recept za kremšnite. Napravi se puding od vanilije kao u prvom dijelu, a kad se doda ovaj slatki snijeg onda se dobije kremšnita. Tako bar ja radim.

Jako fino izgleda…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)