U kategoriji: Umaci, dipovi i salatni preljevi

Domaci peanut butter

U nedostatku kupovnog ili ako ga ne mozete naci u prodavnici napravite domaci peanutt butter.Uzme svega nekoliko minuta,a okus je odlican.Prednost svega domace radjenog je sto znate tocno sto je sve unutra,nema nikakvih tajni….
Zelite li glatki ili crunchy…evo ga ….tu je

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 13.09.2008.

Autor: branka-: Metković, Hrvatska

Oznake:

Sastojci

1 solja	kikirikia
1 1/2 zlicica	ulja od kikirikia (peanut oil)
1/4 zlicica	soli (nepotrebno ako koristite slane kikiriki)

Priprema

Staviti sve sastojke u blender i sve staviti da se mijesa dok dobijemo smijesu pastelne boje ili dok smijesa postane kremasta po zelji.Ovaj proces traje nekih 3-4 minute,a u medjuvremenu dok mijesamo,povremeno ugasiti blender i spatulom sastrugati stijenke posude,tako da se sve jednolicno izmijesa.

Za crunchy peanut butter od smijese kikirikia oduzeti 1/4 solje ,grubo ih isjeckati i dodati butteru kada je gotov.

Ovako spremljen peanut butter ce se odrzati u frizideru u zatvorenoj zdjelici 2 tjedna bez problema.
U slucaju da nam ulje ispliva na povrsinu,prije upotrebe smijesu samo dobro zlicom izmijesati.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Podijeli

40 komentara

#1 13.09.2008., sandykanada

to je to…super
#2 13.09.2008., branka-

Hvala Sandy :)))
#3 13.09.2008., ARI26

Prekrasno :-)
#4 13.09.2008., vanylica

Hvala ti, sad mi je dostupan :)
#5 13.09.2008., BikiNL2007

Odlicnooo!!!!
#6 13.09.2008., anarad

Ovo ni u kom slučaju ne bih smela da napravim, zato ga i ne kupujem, jer kad počnem da jedem ja ne znam šta je dosta. Mogla bih i dan i noć da jedem i jedem i jedem…...A opet samo ja volim ovo. Ma nek ide život ima da ga napravim pa i neka ga pojedem sve. Pozdrav
#7 13.09.2008., Pavloska

Za ovo imas 10 od mene :) onaj kupovni, mislim onaj koji se kod nas prodaje ne svidja mi se nesto… znaci mogu ga napraviti i sa przene i sa pecene kikirikije…
#8 13.09.2008., todebo

ne ću komentirati,osim hvala,samo 5555++++++++
#9 13.09.2008., art

Obožavam maslac od kikirikija….OBOŽAVAM!
#10 13.09.2008., branka-

Hvala cure :)
Pavloska,proprzeni ili prepeceni kikiriki,imas pravo ,to nisam napisala :)
#11 13.09.2008., monchislava

copy art :))) ovo ću siguno probati napraviti…kikirikija uvijek imam doma, a sad ću imati i kikiriki maslac, la la la :)))
#12 13.09.2008., maslinka

fenomenalno…
#13 13.09.2008., Ebba

ako se radi o kikirikiu u ljusci, ne treba li najprije popržiti na tavi kikiriki pa onda izmiksati? ako ne i ovako je odlično…slično radim maslac od przenih sjemenki sezama..
5
#14 13.09.2008., Vitirena

Super,i meni se ne sviđaju kupovni,a kikiriki tamanimo svi kući…
#15 13.09.2008., veramu

Odlican recept,nikada mi ovo ne bi palo na pamet!!!
#16 13.09.2008., zule

ko dmene peanut butter prosto leti, sad cu ga sigurno kod kuce pospremiti…Branka hvala za recept!
#17 13.09.2008., Nale

ovo mi se jako dopada, ali nisam sigurna da ce moj mali blender uspeti da ga napravi da bude ovako lepo kremast, jel ti imas veliki i jak blender ili radis i sa nekim manjim?
#18 13.09.2008., branka-

Veliki Nale…:(
#19 13.09.2008., Lottey

Odličan i koristan recept!!
dijete mi ovo jako voli, sad možemo
raditi domaću verziju :)
#20 13.09.2008., branka-

Eba,ja kupim ocisceni proprzeni kikiriki,mozes koristiti i slani,ali u tom slucaju nemoj dodavati extra sol.
A ako kupim i onaj u ljusci,trazim da mi ga najprije proprze(to mi naprave ako ga kupim na pijaci),a ne vidim zasto bi bio problem da ga i samo onako ocistis i napravis,mada ga nije problem,staviti malo u pecnicu ili u tavu.
Hvala Lottey:)
#21 13.09.2008., antoinete

ulje od kikirikija, to ima kod nas ? Recept je savršen! Uvijek kad nam dolaze rođaci iz Kanade “narucimo” par teglica maslaca od kikirikija… 5+
#22 13.09.2008., almasa

Odlican je i za keksice.Ja vise volim da ih pravim sa ovakvim maslacom nego kupovnim.
#23 13.09.2008., arona78

odlican receptic…
#24 23.09.2008., sunceko1

odlično!!! napokon ga mogu i sama napraviti. samo me zanima jel može koje drugo ulje jer ne znam di mogu kupiti ulje od kikirikija
#25 24.09.2008., branka-

Sunceko,mozes koristiti i obicno ulje,ali ocito sa uljem od kikirikia bi imala malo jaci okus,ali ni sa obicnim ne smeta :)))
#26 15.10.2008., maslinka

odličan je , hvala na receptu :)
#27 25.11.2008., iduska

bravos za receptov, jas inaku obozavam peanut butter i naracuvam od stranstvo na kraft. Mora da go napravam po receptvov
#28 20.05.2009., hobbes

ok je. očito ni moj multipraktik nije baš nešto, jer mi nije baš ovako fino kremast ispao, ali tamanimo ga svejedno, moja curica i ja! hvala!
btw – ni ja nisam imala kikiriki ulje, pa sam stavila sojino!
#29 13.09.2009., zikko

Htjela bih probati sa kikirikijevim uljem, pa ako netko zna gdje ga mogu kupiti, neka javi. Hvala!
#30 04.10.2009., tamarichka

predivno, obožavam maslac od kikirikija
#31 20.01.2010., tamarichka

odličan je !
#32 20.01.2010., dvazen

jel mora biti ulje od kikirikija? neznam da li ga uopce ima kod nas?
#33 20.01.2010., dvazen

aj Branka vise s tim receptima, stalno sam u napasti :)
#34 21.01.2010., tamarichka

dvazen, ja isto nisam imala kikirikijevo ulje pa sam radila s običnim, suncokretovim i malo maslinovog, i nije mi uopće pokvarilo okus, baš je pravi, tako da-slobodno navali
#35 21.01.2010., dvazen

aj super, navalim prvom prilikom :) ja mislila to nesto komplicirano za napraviti kad ono peace of cake :)
#36 21.01.2010., branka-

E Majo, Majo,
pa ti znas da ja i komplicirane stvari ne idemo nikako zajedno :))))
Tamarichka, hvala ti na odgovoru,
da li ulja od kikirikija ima kod nas ja nisam sigurna,
ono bi svakako naglasilo malo jaci okus kikirikija, ali moze i bez njega.
#37 21.01.2010., dvazen

vidis sve ono sto ti pravis meni je spansko selo :) ja ta jela neznam kuhati i onda to meni djeluje ko fantastika, mozda otuda ja mislim kako tu uvijek spremas nesto posebno, a u biti kad pogledam i nije :)
#38 27.02.2010., leah--

kolika je solja? recept je super…
#39 06.03.2010., branka-

Solja je 250 ml .
#40 13.03.2010., malena985

i ja radim maslac na slican nacin… upotrijebim biljnu mast ( s obicnim uljem ima cudan okus, a kikiriki ulja nema za kupiti )i dodam malo secera u prahu … ispada odlicno :)