Moj profil

Domaći muesli

306

Sick’n’tired od traženja "the muesla"? Stop!
Od sada ih radimo sami! Kombinacija koliko vam milo i drago, nemožete fulati :-) Osobno ih obožavam i doručkujem svako jutro, i ovako konačno imam sve što želim i volim u toj zdjelici zdravlja i vitalnosti.
Ideja potiče sa bloga damijenestoslatko.bloger.
Ana Marija, hvala ti, puno!

Sick’n’tired od traženja "the muesla"? Stop!
Od sada ih radimo sami! Kombinacija koliko vam milo i drago, nemožete fulati :-) Osobno ih obožavam i doručkujem svako jutro, i ovako konačno imam sve što želim i volim u toj zdjelici zdravlja i vitalnosti.
Ideja potiče sa bloga damijenestoslatko.bloger.
Ana Marija, hvala ti, puno!

Sastojci

"suhi" sastojci
200 g ječmenih pahuljica
50 g kokosa
50 g lana
50 g suncokreta
50 g integralnog sezama
3-4 žlice smeđeg šećera u prahu
pinka soli
"mokri" sastojci
7 žlica blagog tekućeg meda
5 žlica margarinskog namaza
2 žlice pekmeza

Priprema

1.

Ugrijati pećnicu na 160*C.

2.

Isjeckati lješnjake (ja ih lagano popržim i oljuštim prije).

3.

U jednoj zdjeli pomiješati sve suhe sastojke. Posebno istopiti sve mokre sastojke i primiješati ih suhima, dobro promiješati.

4.

Masu istresti na papir za pečenje, peći kojih petnaestak minuta potom promiješati (da bi se ravnomjerno ispekle) i peći još 10-15 minuta. Ako volite hrskavije i jače pečeno, pecite malo dulje, dok ne dobiju zlaćanu bolju (al’ pazite da vam ne zagore).

5.

Rukama ih izmrviti i ohladiti, spremiti u hermetički zatvorenu kutiju ili vrećicu.

Posluživanje

Varijacija na temu je bezbroj!
Uzmite svoje omiljene pahuljice (zobene, ječmene, rižine, pirove, kukuruzne/cornflakes,itd.) i pomiješajte ih sa omiljenim koštunjavim i suhim voćem (npr. orasi, bademi, lješnjaci, kikiriki, pistacije, makadamija, kokos, rogač, mak, suhe šljive, grožđice, marelice, ananas, smokve, višnje, brusnice, ma što god…). Također ako volite sjemenke, dodajte koje god volite (buča, suncokret, sezam, lan). Možete dodati i kakao ili čokoladu u prahu, a komadiće čokolade po želji umiješati u već gotove i hladne pahuljice. Ulje možete koristiti bilo koje (suncokretovo, maslinovo, kokosovo, kikirikijevo, itd.), margarinski namaz u nekoj light verziji (ili npr. s jogurtom ili medom i mlijekom). Pekmez također po želji (npr. šljiva, marelica, kruška, jabuka, ....). Mašti na volju i…

  • Doručak(14)
  • Musli(11)
  • Muesli(7)
  • Granola(4)
  • Pahuljice(2)
  • Home made(2)
  • Slatkisi(1)
  • Homemade(1)
  • Zdrav-desert(1)

39

Da, najbolje sa kokosovim uljem! 🙂

Odlično! Samo puter obavezno umesto margarina, a i prašak za pecivo možda nije neophodan! Moraću što pre da isprobam! 🙂

uffff, meni je maslinovo očajno u ovoj kombinaciji (ali imam domaće, Lastovsko pa je možda ido toga jer je dosta jako), ali zato bez maslaca, margarina a s malo kokosovog ulja koje je mmmmmmi malo kokosovog brašna unutra