Peku se u raznim oblicima: zvjezdice, polumjeseci, vrganji, jelke… Što ćete vi izabrati? Za koji se god oblik odlučili, kad ih jednom počnete grickati, teško ćete stati!
U brašnu pomiješanom s praškom za pecivo razmrvite maslac, dodajte šećer, jaja, vrhnje, limunovu koricu i vanilin šećer. Umijesite tijesto, razdijelite ga na 5-6 dijelova, pokrijte i ostavite neka stoji preko noći.
2
Drugi dan premijesite tijesto, stavlite u stroj za meso s posebnim umetkom za kekse, odaberite oblik po želji i režite štapiće duge 6-8 cm.
3
Pecite dok ne dobiju lijepu žućkastu boju, odnosno na temperaturi od 200°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Domaće kekse možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.
Savjet
Tijesto za kekse možete po želji oblikovati i drukčije.
16
prefini keksići koje sam jela kada sam bila mala, a sada ih nažalost nemogu jesti jer su u njima jaja :-((
jako nezgodno jer u većinu kolačića idu jaja ali se snalazim s drugim kolačima jer u sve suhe idu jaja
nadam se da se ne ljutite na ovolikom broju slika,ovo moj dječak pravi po prvi puta keksiće pa sam morala to zabilježit .kad budu pečeni bit će još slikica
imam jedno pitanje.kada se prave svi keksovi pa i ovaj dodaje se margarin ili maslac, e sada mene interesuje da li se margarin(ili maslac) treba par sati ranije izvaditi iz frižidera da malo omekani , ili se omekša u toploj vodi , ili nekako drugačije.
20 komentara do sada…
a ovi pola smjese sa kakaom .
jako nezgodno jer u većinu kolačića idu jaja ali se snalazim s drugim kolačima jer u sve suhe idu jaja
Evo ga i kod mene u XXXL izdanju
Keks koji me vraća u detinjstvo 
nadam se da se ne ljutite na ovolikom broju slika,ovo moj dječak pravi po prvi puta keksiće pa sam morala to zabilježit .kad budu pečeni bit će još slikica
imam jedno pitanje.kada se prave svi keksovi pa i ovaj dodaje se margarin ili maslac, e sada mene interesuje da li se margarin(ili maslac) treba par sati ranije izvaditi iz frižidera da malo omekani , ili se omekša u toploj vodi , ili nekako drugačije.
unaprijed zahvalan
pozdrav david
#19 Maslac mora biti sobne temperature, tako da se preporučuje izvaditi ga iz hladnjaka neko vrijeme prije same pripreme.