Tijesto za kekse možete po želji oblikovati i drukčije.
Moj profil
Peku se u raznim oblicima: zvjezdice, polumjeseci, vrganji, jelke… Što ćete vi izabrati? Za koji se god oblik odlučili, kad ih jednom počnete grickati, teško ćete stati!
Peku se u raznim oblicima: zvjezdice, polumjeseci, vrganji, jelke… Što ćete vi izabrati? Za koji se god oblik odlučili, kad ih jednom počnete grickati, teško ćete stati!
Sastojci
Priprema
1.
U brašnu pomiješanom s praškom za pecivo razmrvite maslac, dodajte šećer, jaja, vrhnje, limunovu koricu i vanilin šećer. Umijesite tijesto, razdijelite ga na 5-6 dijelova, pokrijte i ostavite neka stoji preko noći.
2.
Drugi dan premijesite tijesto, stavlite u stroj za meso s posebnim umetkom za kekse, odaberite oblik po želji i režite štapiće duge 6-8 cm.
3.
Pecite dok ne dobiju lijepu žućkastu boju, odnosno na temperaturi od 200°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Domaće kekse možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.
Savjet
Evo moje prve fotke...keksići savršeni. Radila sam sa pola mjere i dodavala extrakt vanilije, zatim kokos, kakao i na kraju u jedan dio sam dodala maslac od kikirikija...ne znam koji su bolji
23