arabella
/slika/244194/Priprema
-
1
Naranče oguliti, 1 oprati i ostaviti sa korom. Limun oguliti i njega i naranče
-
2
isjeći na kolutove. Dodati limunsku kiselinu i 1 l vode te staviti prokuhati.
-
3
Čim baci ključ odmah ugasiti, ne kuhati. Ohladiti i izmiksati sve zajedno.
-
4
Procijediti na cjediljku sa sitnim rupicama te u čisti sok dodati 1 kg šećera
-
5
i 7 litara vode. Presipati u plastične boce i zatvoriti. Držati na hladnom
-
6
da se ne pokvari jer nema konzervansa. Može se dodati i malo
-
7
konzervansa, ali kod nas se tako brzo popije da ne treba. Ako želite dodajte i
-
8
jedan oguljeni grejp pa će biti gorči sok.
Posluživanje
Ovaj recept se može primjeniti i sa drugim voćem, pravili smo još sa
kupinama i višnjama, cijeli postupak je isti.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
konzumiranja, a dobijete oko 10litara, nisam stavljala
konzervans, ali ako ga stavite vjerojatno može i duže vrijeme
u ostavi stajati ili pravite pola mjere.
a recept je odlican ,,,,,samo ja manje stavim secera ,,,,,radi sebe ne mogu puno slato ,,,,
;)5
Pravila sam po ovom receptu sa kupinama! Morala sam dodati malo više šećera jer moja djeca vole slađe, iako je bio po mom ukusu sa 1 kg šećera. Ja sam stavila 1,5 kg.
Ja često pravim ovaj sok i moj savjet je što manje kore, više pravog limuna, manje limuntusa i natren umjesto šećera. Ja pravim za sebe pola mjere jer pijem sama, držim u frižideru max 4 dana. A bude 4-5 litara. Držim u plastičnim bocama i ako se dogodi da 4 dan ostane puno strpam u zamrzivač i vadim te popijem taj dan kad se odledi i sutradan. Bitno je držati ga na hladnom, a ne na sobnoj do max 7 dana.
ja evo javljam svoje utiske, sinoc sam pravila, fino se rashladio u frizideru, i iskreno kazem da sam iznenadjena koliko je ukusan, sve sam narance ogulila zbog pesticida, al ukus je 100 posto kao onog iz marketa